【三重・津のうなぎ】今日の気分はひつまぶし? それともうな重? 普段のランチからお祝いにも! 津市で人気のうなぎ店5選
かつてはうなぎの養殖産業が行われていた三重県津市。その歴史背景からうなぎが市民の身近な食として浸透。平成17年には一人あたりのうなぎの消費量が日本一となったことも。市民には子供のころから通うなじみのう...
トップ > 日本 x 和食 > 東海・北陸 x 和食 > 伊勢志摩・三重 x 和食
伊勢志摩・三重 x 和食
ガイドブック編集部が制作した伊勢志摩・三重の和食についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
かつてはうなぎの養殖産業が行われていた三重県津市。その歴史背景からうなぎが市民の身近な食として浸透。平成17年には一人あたりのうなぎの消費量が日本一となったことも。市民には子供のころから通うなじみのう...
日本三大和牛のひとつとして名高い松阪牛は、美しい霜降りときめ細かい肉質が特徴。高級なイメージが強いが、手ごろに提供する店も。
降水量が多いことで有名な町。江戸時代から林業が栄え、漁業にも恵まれてきた。食材も豊富で、美しい自然のなかでさまざまなグルメを楽しめる。問い合わせ共同組合尾鷲観光物産協会0597-23-8261紀北町観...
山々に囲まれ、清流・宮川の源流域が広がるエリア。自然を満喫できるレジャー施設なども点在する。郷土の食材もぜひ味わいたい。
東海道の宿場町として栄えた桑名。渡船場に立つ大鳥居から伊勢路に入る。木曽三川の河口にあり、長島とともに水郷の街として知られる。
三重の代表する食材の筆頭が、伊勢えび。伊勢えび料理が美味しいおすすめ店を一挙ご紹介!旬の時季に水揚げされたものは格別で、引き締まった身の食感と、奥深い風味を堪能してみよう。
食材の宝庫、伊勢志摩の食材があふれる、おはらい町&おかげ横丁はテイクアウトフードも妥協なし。奮発してもなかなか手の出にくい高級食材が、気軽に食べ歩きできるメニューも要チェック!※食べ歩きをせず、ごみは...
お伊勢参りに来たら、必ず食べたい赤福餅。その歴史は古く、300年以上続く名物餅と言われています。築140年もの歴史ある赤福本店の重厚な建物でいただく特別感もごちそうです。お伊勢参りのあとは、風情ある建...
三重で食べたい「あわび」は、海女文化が息づく鳥羽や志摩の夏の味覚。コリコリの食感と磯の香りは、最高の贅沢!刺身やステーキなど、さまざまな食べ方で楽しめるおすすめ店をご紹介します。
多種多様な魚介が豊富に獲れる志摩では、あわび、伊勢えび、かつおのてこね寿司、海鮮丼の名店が多数そろう。
鳥羽と志摩を結ぶ「パールロード」周辺は、牡蠣の養殖が盛んなエリア。的矢かき、浦村かき、安楽島かきなど産地によって味の特徴が異なるのもおもしろい。三重で牡蠣グルメが堪能できるおすすめの店をご紹介します。
全国ご当地バーガーナンバー1に輝いたバーガーから手ごろな定食まで、バラエティ豊かな料理を紹介しよう。
鳥羽で食べたいグルメといえば、カキ、海鮮丼、伊勢海老…。良質な漁場がある地ならではの具材豊富なメニューは旅のテーマに欠かせません。ブランド食材&新鮮な海の幸&独自の食文化がいっぱいの鳥羽でオススメの店...
鳥羽は、海女や漁師の多い漁業の町で、海女文化を感じるスポットや新鮮な魚介を楽しめる飲食店が充実しています。また、鳥羽湾には大小の島々が点在しており、遊覧船でめぐることも。のどかな離島を訪ね、散策を楽し...
自然に恵まれた伊勢志摩には新鮮な海の幸をはじめ、日本屈指のブランド牛など絶品グルメが盛りだくさん。伊勢海老、てこね寿司、カキ、伊勢うどんなど、全国的に有名な伊勢グルメを味わいたい人必見!普段は手が出せ...
古くから多くの人々で賑わっていた伊勢神宮の周辺には、歴史を感じるスポットや、参拝者をもてなしてきた老舗の店が多くある。伊勢名物のほか、本格フレンチを味わえるレストランもあり、豊かな食文化を楽しむことが...
昔から旅人をもてなしてきた門前町には、ほっとする味わいの伊勢グルメが勢ぞろい。人気店のおすすめ名物メニューを一挙にご紹介。
リアス海岸の絶景が魅力的なエリアで海辺のリゾートとしても人気。灯台や展望台から海景色を眺めたり、大自然を満喫するアクティビティを体験するのも楽しい。伊勢志摩サミットの開催地としても注目された英虞湾に浮...