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九州・沖縄×その他和食の観光・旅行ガイド、おすすめスポット

九州・沖縄のその他和食に関する記事一覧

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宮崎【日向・延岡】グルメ!魚介料理&チキン南蛮 宮崎【日向・延岡】グルメ!魚介料理&チキン南蛮

日向灘に育まれた魚介は、文句なしの美味ぞろい。ご当地名物の漁師めし、ハマグリやメヒカリを使った食通をうならす料理がずらり。延岡には、宮崎のグルメを語るに欠かせないチキン南蛮を世に広めた功労店がある。

那覇から行ける離島!慶良間諸島「座間味島」のアクセス&おすすめ観光スポット 那覇から行ける離島!慶良間諸島「座間味島」のアクセス&おすすめ観光スポット

慶良間諸島国立公園に指定されて以来、人気急上昇の座間味島。ケラマブルーと呼ばれる透明度の高い海で、海水浴からシーカヤックやホエールウォッチングまで一年を通してさまざまな海遊びが楽しめる。◉総合案内/座...

【宮古島】ソウルフード宮古そば&島の恵みたっぷりランチ 【宮古島】ソウルフード宮古そば&島の恵みたっぷりランチ

島の昼ごはんの大定番、宮古そばや話題のハンバーガーなど、老舗から創作系まで人気店をご紹介。夕方まで営業の店が多く、昼どきは混み合うので時間を見計らって訪れたい。

【熊本・阿蘇】1Dayドライブ!おすすめ絶景コース! 【熊本・阿蘇】1Dayドライブ!おすすめ絶景コース!

世界最大級のカルデラを持つ阿蘇は、九州の中央に位置し、噴煙を上げる中岳は九州のヘソとも呼ばれている。熊本地震後、安全が確認された道を走って行ける、阿蘇を遊びつくせる最高のプランはこちら。

【西表島】おすすめ!島の味ごはんをチェック! 【西表島】おすすめ!島の味ごはんをチェック!

島ごはんアドバイス◆こぢんまりとした居酒屋が多く、夏期は予約が必須。◆ガザミ(マングローブに生息するワタリガニ)や琉球イノシシなどが味わえるのも島ならでは。期間限定なので、事前に問い合わせて。◆集落の...

【有田】名物グルメを有田焼の器でいただく! 【有田】名物グルメを有田焼の器でいただく!

窯元やショップをめぐってお気に入りをゲットしたあとは、焼物の町の名物グルメを食べたりカフェでひと休みしたり。有田焼の器に盛り付けた料理は、目でも楽しむことができる。

熊本・阿蘇観光はこれでOK!押さえておきたいおすすめ観光スポットと各エリアの特徴 熊本・阿蘇観光はこれでOK!押さえておきたいおすすめ観光スポットと各エリアの特徴

九州の中央部に位置する熊本県は、山と海に囲まれた自然豊かな土地として人気の観光地。世界最大級のカルデラを持つ阿蘇山を中心とするエリアでは、噴煙を上げる中岳の火口や草千里ヶ浜、大観峰など、雄大な風景が広...

【由布院グルメ】美味いがめじろ押し!人気店をチェック! 【由布院グルメ】美味いがめじろ押し!人気店をチェック!

料理自慢の宿、ごはんやとれたて野菜のランチ、景色や雰囲気抜群の店、夜は居酒屋の晩ごはん…と、由布院の食事処はよりどりみどり。魅力あふれる人気店で、美味しいごはんを召し上がれ。

福岡で食べる「博多の朝ごはん」一日の元気をチャージ! 福岡で食べる「博多の朝ごはん」一日の元気をチャージ!

旅先での朝ごはん。ホテルで食事をするのもいいけれど、食の宝庫といわれる福岡だからこそ、朝から食べ歩きを楽しむのもいい。早起きしてでも行く価値がある、おいしい朝食スポットはこちら。

【熊本・阿蘇】ドライブ立ち寄りスポット!グルメ、温泉、レジャー! 【熊本・阿蘇】ドライブ立ち寄りスポット!グルメ、温泉、レジャー!

白水乃蔵山賊旅路創作料理いちの川olmo-coppiaCafeScarecrowカフェプルニエ阿蘇白水温泉瑠璃旅の宿阿蘇乃湯阿蘇乙姫温泉湯ら癒ら阿蘇猿まわし劇場ブルーグラス道の駅阿蘇道の駅大津

福岡・博多で本場の「もつ鍋」を食べたい! 人気おすすめ店は!? 福岡・博多で本場の「もつ鍋」を食べたい! 人気おすすめ店は!?

戦後の福岡で誕生したもつ鍋は、もつとにらをアルミ鍋で炊いたホルモン焼きがルーツとされています。近年では、新鮮なホルモンとたっぷりの野菜、ニンニクや鷹の爪といった薬味、だしが香るスープが生み出すコクのあ...

阿蘇【内牧温泉】名所&グルメスポットをチェック! 阿蘇【内牧温泉】名所&グルメスポットをチェック!

内牧温泉は、100か所もの源泉を有する阿蘇エリアで最大の温泉郷。さらに、温泉街には行列必至の名店や夏目漱石ゆかりの名所など、魅力的なスポットがいっぱい。隠れた実力派!?内牧温泉の魅力をお届けします!

石垣島グルメ【八重山そば】お店ごとの違いを食べ比べ! 石垣島グルメ【八重山そば】お店ごとの違いを食べ比べ!

シンプルながら奥深い味わいの八重山そばは、今や石垣島のソウルフード。店ごとの味の違いを感じながら、食べ比べを楽しむのもいい。

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

九州・沖縄は古くから外国とのつながりを持つところ。門司や博多、平戸、長崎をはじめとして、大陸貿易で栄えた港が数多く存在する。いち早くキリスト教の布教が始まり、鉄砲の伝来や幕末時の外国文化の導入など歴史上、先進的な役割を果たしたことは数多い。食べ歩きが楽しい福岡、日本を代表する温泉地である別府や由布院、世界的に有名な焼物の里である有田・伊万里、エキゾチックな長崎の街、雄大な風景が広がる阿蘇、神話の里・高千穂、桜島がそびえる維新の舞台・鹿児島、そして琉球王朝の文化と美しい海がある沖縄と、多彩な魅力が集まる。

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