保戸島名物ひゅうが丼を求めて津久見の小さな島へ。 日本のナポリと呼ばれるマグロ漁が盛んな島の魅力を深堀り!
大分県津久見市の津久見港からおよそ14kmの豊後水道に浮かぶ保戸島は、周囲4km、人口約600人の小さな島です。明治中頃にはじまったとされるマグロ漁の延縄(はえなわ)漁業という手法により、マグロ漁の基...
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大分・佐賀関 x 海鮮料理
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大分県津久見市の津久見港からおよそ14kmの豊後水道に浮かぶ保戸島は、周囲4km、人口約600人の小さな島です。明治中頃にはじまったとされるマグロ漁の延縄(はえなわ)漁業という手法により、マグロ漁の基...