3月8日のミモザの日発祥の地でもあるイタリア料理をご紹介。南北に長いイタリアは、風土も気候も料理もバラエティ豊か。魚介が美味しい三軒茶屋のイタリアンと、南部の珍しい郷土料理を提供する神泉のお店をご案内します。

スーパーボウルで盛り上がるアメリカの料理をご紹介。在日米国人に人気の丸の内のステーキハウスと、アメリカのソウルフードが味わえる原宿のアメリカンビストロをご案内します。

1月19日から始まる冬季ユースオリンピック開催地の韓国にあやかって、日本でも人気が高い韓国料理をご紹介。寒い冬にもピッタリな本格韓国料理を食べられる東京代官山と新宿駅のお店へご案内します。

クリスマスシーズンに食べたいドイツ料理をご案内。定番の家庭料理「ザワークラウト」や「シュニッツェル」などのドイツ料理のご紹介とともに、東京、赤阪のドイツ料理店をピックアップしました。

11月号はボジョレーヌーボー解禁月に合わせてフランス料理をご案内。「ガレット」や「オニオンスープ」、「エスカルゴ」などのフランス料理とともに、東京 西麻布のレストランをご紹介します。