この記事の目次
- 自分だけの味を楽しめるあんこスイーツ! セルフスタイル最中「京都祇園 あのん あんぽーね」
- 濃厚あんバターと生地のハーモニーがたまらないあんこスイーツ「岡田謹製 あんバタ屋 あんバタフィナンシェ」
- 京都の老舗和菓子店が考案したアイデアあんこスイーツ「亀屋良長 スライスようかん【小倉バター】」
- あんことプリンが出合った幸せスイーツがここに!「茜丸 製餡所特製あんぷりん」
- 伝統製法から生まれた新しいあんこスイーツ「本丸池田屋 ショコラ羊羹 ビター」
- ダックワーズでサンドした絶品あんこスイーツ「YUWAI あんバターサンド」
- 体にやさしいあんこスイーツをカラフルな新感覚おはぎで味わう「大分製餡 みつあん 彩り季節のおはぎ」
- あんこスイーツの新たな魅力を発見してみませんか
京都の老舗和菓子店が考案したアイデアあんこスイーツ「亀屋良長 スライスようかん【小倉バター】」
享和3(1803)年に創業の「亀屋良長」は、銘菓・烏羽玉などで知られる老舗和菓子店。伝統的な和菓子がそろうなか、新感覚あんこスイーツとして話題を呼んでいるのがスライスようかんです。
羊羹を薄くスライスし、バターとケシの実をトッピング。1枚ずつフィルムに包まれているので、手を汚すことなくパンにのせることができ、焼くだけで簡単にアツアツの小倉バタートーストが完成します。
あんこは冷えると硬くなって塗りにくいことを解決するアイデア商品で、2.5mmという厚さは最後まで羊羹をしっかり味わえるベストな厚さになっています。一見価格が高いと感じるかもしれないですが、食べて納得。上質な丹波大納言小豆を使ったつぶあんの粒感を存分に堪能できます。
<あんこスイーツDATA>
- 賞味期限:14日
- 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温で保存
あんことプリンが出合った幸せスイーツがここに!「茜丸 製餡所特製あんぷりん」
大阪で昭和15(1940)年に創業した「茜丸本舗」は、ラムネあん・いちごあん・ずんだあんなどの多彩なオリジナルあんを展開する人気の老舗あんこメーカー。5種類の甘納豆が入った定番商品の茜丸五色どらやきをはじめ、フルーツや抹茶、新感覚のラムネあんと生クリームどらやきでも知られます。
茜丸本舗のあんこは、えりも種を中心に国内外の小豆を厳選。低糖度に仕上げ、豆そのものの繊細な風味を際立たせているのがポイントです。
製餡所特製あんぷりんは、プリンのカラメル部分にこしあんを使った和洋折衷スイーツ。なめらかで濃厚なカスタードプリンと上品な甘さのこしあんは相性抜群! のどごしも良く何個でも食べてしまいそう。大阪土産や手土産としてもぴったりですよ。
<あんこスイーツDATA>
- 賞味期限:製造日より240日
- 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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