山口県で必ず寄りたい!おすすめの人気食品・お酒スポット

住所: 山口県萩市椿陣ヶ原2757-1
交通: JR山陰本線萩駅から徒歩5分
料金: 炭火手づくり蒲鉾忠小兵衛木箱入(要予約3日前)=1620円/焼抜きかまぼこ『忠小兵衛』=648円/焼抜きかまぼこ『秀白』=648円/ゆず巻き=648円/青のりかまぼこ=648円/ごぼう巻き=540円/焼き抜き蒲鉾ゆず巻き=648円/はぎかまバーガー=465円/はぎかまロール=250円/炭火串かまぼこ=270円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:30
休業日: 火・水曜(1月1日休)

忠小兵衛蒲鉾本店
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獺祭ストア本社蔵

地酒・焼酎

日本酒「獺祭」の魅力を発信

海外でも人気の日本酒「獺祭」の魅力を発信する専門店。獺祭はもちろん、酒粕アイスやおかしなどオリジナル商品を販売。建築家の隈研吾氏が手がけた空間にも注目。

獺祭ストア本社蔵

住所: 山口県岩国市周東町獺越2128
交通: 山陽自動車道玖珂ICから国道2号経由、周東町方面へ車で13km
料金: 獺祭純米大吟醸磨き二割三分=5555円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00
休業日: 無休(1月1日休)

獺祭ストア本社蔵
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たけなか松陰神社店

その他食品

夏みかんがおいしいお菓子に

松陰神社境内の夏みかん菓子の店。夏みかんをくりぬいて羊羹を詰めた夏蜜柑丸漬、夏みかんスライスの干菓子かおり、期間限定の皮を器にした果汁のゼリー柑乃雫が人気。

たけなか松陰神社店

住所: 山口県萩市椿東船津松陰神社境内
交通: JR山陰本線東萩駅から徒歩15分

たけなか松陰神社店
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魚重

魚介・肉

本場下関のふく専門店

魚重本社工場で製造したオリジナルのふく加工品を販売。本格的なギフト商品や、自宅へのおみやげ用のテイクアウト商品などが並ぶ。持ち歩きできる商品も多数取りそろえている。

魚重

住所: 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階
交通: JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
料金: トラふく刺身=900円(19cm)/真ふく一夜干=1200円(7枚入)/真ふく刺身昆布〆=5800円(3～4人前)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00(時期により異なる)
休業日: 無休

魚重
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3つのたまご

洋菓子

新鮮なたまごを使った洋菓子店

木下ファームで採れた新鮮な生みたて卵をたっぷり使った手作り洋菓子店。添加物を使用せず、1つ1つていねいに作られているシュークリームや焼き菓子、プリンが人気だ。

3つのたまご

住所: 山口県下関市豊北町神田上901-11
交通: JR山陰本線滝部駅からタクシーで12分
料金: シュークリーム=180円/プリン=220円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00
休業日: 水曜(年末年始休)

3つのたまご
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光國本店

和菓子

萩を代表する夏みかんの和菓子

萩特産の夏みかんを使った菓子の老舗。夏みかんの皮を蜜で煮込み、白羊羹を詰めた夏蜜柑丸漬や皮を砂糖煮にした萩乃薫が人気。観光シーズンは品切れになることがある。

光國本店

住所: 山口県萩市熊谷町41
交通: JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金: 夏蜜柑丸漬=1296円/夏みかんマーマレード=918円(370g)/萩乃薫=540円～/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00
休業日: 不定休(盆時期休、1月1日休)

光國本店
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ふくの増谷

魚介・肉

バリエーション豊富なフグのみやげ

宅配用のふくの刺身から串カツ、一夜干しなどフグの加工工場直営ならではの品ぞろえとリーズナブルな価格が魅力、フグ以外の海産物も充実している。

ふくの増谷

住所: 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階
交通: JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
料金: ふく刺しセット=9000円(25cm皿)～32000円(36cm皿)/とらふくチリ=5800円(500g)、10800円(1kg)/ふくから揚げ用開き=750円(6枚)/ふく一夜干=700円(6枚)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00(12～翌3月は～18:00)
休業日: 無休

ふくの増谷
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佐川醤油店

調味料

柳井の町並みに溶け込む醤油蔵

約200年前、岩国藩主吉川公もその芳潤な味と香りを絶賛したという「甘露醤油」が看板商品。伝統の味を受け継ぎ、一本の醤油に4年の歳月をかけるという変わらぬ製法で造り続けている。新商品の野菜にかけるしょうゆたれやスプレー式の霧吹きしょうゆも人気。

佐川醤油店

住所: 山口県柳井市柳井3708-1
交通: JR山陽本線柳井駅から徒歩10分
料金: ごまふりかけ(黒ごましょうゆ風味、しょうゆ風味)=各356円/ごまドレッシング=714円/甘露醤油=690円(300ml)、1008円(550ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00、日曜、祝日は9:30～16:30
休業日: 不定休