川湯温泉
川湯温泉のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産
川湯温泉のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。ルイベ、網走のツツジ・サツキ、など情報満載。
川湯温泉のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産
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ルイベ(るいべ)
アイヌの食習慣から生まれた郷土料理
- ご当地名物料理
鮭やマスを使った北海道の郷土料理で、生の鮭をいったん冷凍し、刺身のように薄く切って味わう。少し溶けかけた身がシャキシャキとした独特の食感で、生の刺身とは異なる風味が楽しめる。
網走のツツジ・サツキ(あばしりのつつじさつき)
一斉に咲きそろう目にもあざやかな花
園芸品種が多く、公園や庭園に栽植されるほか、山で自生するツツジ。サツキはツツジの一種で、旧暦の皐月に咲くことからサツキと命名された。川湯温泉のつつじヶ原自然探勝路では、真っ白な白エゾイソツツジの群生が6月中旬に楽しめる。