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大山の乳製品

大山高原の牛からとれた新鮮なミルクを使う

さわやかな自然の中で育った牛からとれる大山高原のミルクは、しっかりとした甘みが魅力。このミルクを使って作られたバターケーキにはミルクの甘みが濃縮されて味わい深い。

香取村ミルクプラント(カトリムラミルクプラント)

酸味がほどよいヨーグルトを飲もう

香取開拓村の乳牛から朝搾られた生乳で作る飲むヨーグルトが評判。生乳本来のこくと旨みがそのまま生きた味を試してみて。

香取村ミルクプラント

香取村ミルクプラント

住所
鳥取県西伯郡大山町豊房草谷原2595-8
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで30分
料金
香取開拓物語=470円(720ml)/香取村のむヨーグルト=210円(190ml)/

道の駅 大山恵みの里(ミチノエキダイセンメグミノサト)

大山の恵み、食・観光・歴史がそろう

豊かな自然に囲まれた大山町北部に位置し、周辺には“美しい日本の歩きたくなる道”(「太平記の舞台」潮風のみちコース)、御来屋漁港(沿岸漁業基地)等の名所もある。

道の駅 大山恵みの里

道の駅 大山恵みの里

住所
鳥取県西伯郡大山町名和951-6
交通
山陰自動車道名和ICからすぐ
料金
施設により異なる

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