伊通街筒仔米糕
イートンチエトンツァイミーカオ

もっちりと濃厚な台湾おこわ

豚肉や干しエビ、しいたけ、揚げたエシャロットなどが入った台湾風おこわが名物。陶製の筒を使って蒸しており、豊かな風味を生み出す秘訣になっている。