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上州豚

多彩なブランド豚がそろう全国有数の産地

全国有数の豚肉生産量を誇る群馬県。各地で生育環境や飼料にこだわり、銘柄豚8種を含め、県内には約30のブランド豚がある。風味豊かで、生産者の顔が見える安全な豚肉を提供している。

上州豚

ジムノペティ・ブラッスリー(ジムノペティブラッスリー)

地元産の食材を生かしたフランス料理が評判のお洒落な食事処

アンティーク家具に囲まれたしゃれた店内で、美味しく居心地のよい時間を過ごせる。ワイン、肉・魚の料理、自家焙煎でていねいにいれたコーヒーなどメニューも多彩。

ジムノペティ・ブラッスリー

ジムノペティ・ブラッスリー

住所
群馬県前橋市古市町1丁目14-15リヨンビル 1~2階
交通
JR上越線新前橋駅から徒歩7分
料金
エスプレッソ=300円~/鴨のコンフィ=1500円/上州麦豚肩肉の煮込みアールグレイ風味=1000円/えぞ鹿フィレ肉のポワレ=2300円/上州麦豚バラ肉の塩漬け(パンチェッタ)とインゲン豆の煮込み=1200円/上州麦豚のローストポーク=1100円/

とんかつあすなろ(トンカツアスナロ)

メニュー豊富なとんかつが人気

7種の材料から作る特製味噌をロースの間にはさんだ味噌かつ定食と、色々な具材をはさんだかわりとんかつが人気。上州産ナチュラルポークのもっちりとした食感が楽しめる。

とんかつあすなろ

とんかつあすなろ

住所
群馬県吾妻郡中之条町四万4231
交通
JR吾妻線中之条駅から関越交通四万温泉行きバスで40分、終点下車すぐ
料金
味噌かつ=1250円/味噌かつ定食=1580円/だんべえめし=990円/カレーラーメン=850円/

くいもんや あ・うん亭(クイモンヤアウンテイ)

新鮮素材で作る創作料理を満喫

温泉街唯一のダイニングバー。落ち着いた雰囲気の中で味わえるのは、上州もち豚や地元産の高原野菜などを使用した創作料理。アルコールの種類も豊富だ。

くいもんや あ・うん亭

くいもんや あ・うん亭

住所
群馬県吾妻郡草津町草津468-57
交通
JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分
料金
本日のおすすめ品=300~500円/久米仙古酒=500円/もちぶたアスパラ=216円/

そば処 大村 総社(ソバドコロオオムラソウジャ)

老舗の伝統を守りつつT-1決勝の上位に名を連ねる

大正9(1920)年創業の「大村」ののれんと秘伝のタレを受け継ぐ。名物のかつ丼は、上州豚を粗めの衣でふっくらサクッと揚げ、秘伝のタレをサッとくぐらせる。前橋市の豚肉料理コンテスト「T-1グランプリ」で第1回グランプリを受賞している。

そば処 大村 総社

そば処 大村 総社

住所
群馬県前橋市総社町総社1491-1
交通
JR上越線群馬総社駅から徒歩16分
料金
おそば屋さんのソースかつ丼=900円/おろしかつそば=930円/レディースセット=1060円/みにかつセット=1060円/

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