丹波の豆腐料理のおすすめスポット【丹波の豆腐料理 ~ 篠山市街のご当地名物・名産品】
「丹波黒大豆」を使い、味わい豊かに
八代将軍吉宗公に献上したことから始まる、特産の黒大豆を使用した丹波篠山名物の豆腐料理。田楽やシンプルなざる豆腐など、豆腐本来の味を楽しめるさまざまな料理がある。
三代目豆乃屋 (サンダイメマメノヤ)
黒豆と豆腐を使ったヘルシーメニュー




「丹波黒大豆」を使い、味わい豊かに
八代将軍吉宗公に献上したことから始まる、特産の黒大豆を使用した丹波篠山名物の豆腐料理。田楽やシンプルなざる豆腐など、豆腐本来の味を楽しめるさまざまな料理がある。
黒豆と豆腐を使ったヘルシーメニュー
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