天狗の山もち
懐かしい気分になれるふるさと料理
固く握ったおにぎりに、クルミのたっぷり入った味噌を塗って炭火で焼いた、妙高地方のふるさとの味。米の深い甘みと串のレトロな雰囲気が懐かしい気分を呼び起こす。
大鹿かかしグループ(オオシカカカシグループ)
クルミたっぷりの味噌に香ばしいおにぎりが絶品
自然乾燥の自家製コシヒカリをつかった「天狗のこびり山もち」は秋の収穫を祝い畑を守ってくれているカカシや手伝いの人達に感謝して作られる。クルミたっぷりの味噌に香ばしいおにぎりが絶品。
大鹿かかしグループ
- 住所
- 新潟県妙高市坂口新田430-1妙高山麓直売センター内
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン関山駅からタクシーで5分
- 料金
- 天狗のこびり山もち=360円(2個入)、550円(3個入)/笹ずし=580円(5枚)/そば団子=350円(6個入)/
妙高山麓直売センター「とまと」(ミョウコウサンロクチョクバイセンタートマト)
春は花の販売、夏は夏野菜など、その時期ごとの特売を開催
妙高山麓で採れた新鮮な旬の野菜や、昔ながらの郷土料理が並ぶ直売センター。食事処も併設しており、時期ごとに特売や売り出しイベントも開催している。妙高ならではの味覚を満喫しよう。
妙高山麓直売センター「とまと」
- 住所
- 新潟県妙高市坂口新田430-1
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン関山駅からタクシーで5分
- 料金
- 笹すし=600円/トマトジュース=480円/