平戸のひらめおがみ
平戸ヒラメは身が締まり歯ごたえ抜群
ヒラメの名産地として有名な平戸。そこでとれる中でも1kgを超えるヒラメのことを「ひらめおがみ」と呼ぶ。ひらめおがみは脂のりも抜群でふっくらした食感と歯ごたえは秀逸。
豊鮨(ユタカズシ)
活きがよくて豊富なネタが自慢
平戸の海の幸が味わえるすし屋。おまかせコースは刺身やゲソ焼きが並び、ボリュームがある。ブランド魚の「平戸ひらめ」の刺身やにぎり寿司などが味わえる「平目御膳」もおすすめ。
豊鮨
- 住所
- 長崎県平戸市新町101
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸新町下車、徒歩3分
- 料金
- 平目御膳=4180円/おまかせコース=3300円～/
COFFEE&PIZZA 大渡長者(コーヒーアンドピザオオワタリチョウジャ)
平戸のブランド食材をカジュアルアレンジ
平戸のブランド食材を手ごろに気軽に楽しむことができる。工夫を凝らした創作料理の評判が高く、テイクアウトメニューも充実している。
COFFEE&PIZZA 大渡長者
- 住所
- 長崎県平戸市崎方町870-2
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、終点下車すぐ
- 料金
- 平戸牛タコス=600円/平戸ひらめシーフードピザ=1300円/