丹波の黒豆食品
丹波名物をさまざまな形で楽しめる
全国的にも有名な丹波名物の黒豆は、さまざまな形に加工されている。黒豆を原料に作ったそば・うどん、ジャム、味噌だけでなく黒豆茶や煮汁のジュースなど、その種類は多岐にわたる。
お菓子の里丹波(オカシノサトタンバ)
庭園散策とティータイム
黒豆をはじめとした丹波の特産品をそろえた本館をはじめ、田園風ドイツの館や茅葺きの家など趣の異なる四つの建物がある。見どころ、食べ処と憩いの場が一堂に集う。
お菓子の里丹波
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市東吹416
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで7分、宇土観音下車、徒歩3分
- 料金
- 入園料=無料/黒豆抹茶ロールケーキ=918円/ドイツパン=320円/黒豆パン=320円/
黒豆の館(クロマメノヤカタ)
篠山特産の黒豆を買う、食べる
館内は新鮮な農産物が並び、毎月11日はささやま手創り市が開催され「黒豆の館特製弁当」が販売される。併設のレストランでは芋を使った料理など、田舎料理30品目がバイキング形式で食べられる。
黒豆の館
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市下板井511-2
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス草山温泉行きで20分、板井下車、徒歩10分
- 料金
- バイキング=大人1296円、小学生918円、3~6歳594円、3歳未満無料/
梅角堂(バイカクドウ)
黒豆など地元産素材を生かした菓子作りで定評のある老舗
明治42(1909)年創業。丹波篠山の名産を使い、素材の味を生かした和菓子が豊富に揃う。丹波黒大豆を5日間かけてじっくりと煮込んだ、風味豊かな丹波黒納豆が人気。
梅角堂
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市立町78-1
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、下立町下車すぐ
- 料金
- 丹波黒納豆=1100円~(1袋160g入)/栗饅頭(白あん・つぶあん)=各160円/栗タルト=200円/
老舗 鳥幸(シニセトリコウ)
しし肉、黒豆、栗など丹波の山の恵みがいっぱい
丹波の長い歴史と風土が育んだ山の幸を販売。しし肉はもちろん、黒豆の枝豆はぜひ手に入れたい逸品。黒豆煮、栗甘露煮、栗渋皮煮、山芋、松茸なども扱っている。
老舗 鳥幸
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市二階町80
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、二階町下車すぐ
- 料金
- 黒豆煮(中)=2210円/栗甘露煮(中)=1620円/栗渋皮煮(中)=1720円/
アインコルン(アインコルン)
大粒の黒豆入り、元祖丹波黒豆パンが評判
ふっくらと甘く煮た大粒の黒豆入り元祖丹波黒豆パンが評判の店。渋皮付きの栗あんをくるんだ丹波栗あんパンや丹波産の茶を練り込んだ丹波茶あんパンも風味豊かだ。
アインコルン
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市呉服町44-1
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、呉服町下車すぐ
- 料金
- 元祖丹波黒豆パン=172円/栗あんパン=172円/丹波茶あんパン=172円/
小西のパン(コニシノパン)
じっくり煮込んだ丹波黒豆入りの素朴なパン
淡路島で創業し、明治42(1909)年、篠山へ移転した老舗のパン店。丹波篠山産の黒豆を使った黒豆パンは素朴で味わい深く、地元の人たちにも人気が高い。
おみやげ もりもと(オミヤゲモリモト)
丹波の特産物を使った商品が並ぶ。おすすめは大きい焼き栗
黒豆や栗など丹波の特産物を使ったさまざまな商品が並ぶ。ひとつの粒が大きく、食べごたえ十分の焼き栗がおすすめ。店内には味のあるかけ時計が壁面にずらりと並ぶ。
おみやげ もりもと
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市河原町206
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで20分、本篠山下車すぐ
- 料金
- 栗ソフト=250円/焼き栗=600円(小)、1000円(大)/黒豆グラッセ=525円(1袋150g)/
西紀サービスエリア(上り)(ニシキサービスエリア)
丹波篠山の北西に位置するSA
緑豊かなリラックスエリア。丹波名産の黒大豆をはじめ、ご当地メニューなども並ぶ。舞鶴若狭自動車道沿道の名物も取りそろえている。
西紀サービスエリア(上り)
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市西木ノ部江ノ田ノ坪
- 交通
- 舞鶴若狭自動車道春日ICから丹南篠山口IC方面へ車で11km
- 料金
- 元祖黒豆ぱん=170円/黒豆ソフトクリーム=350円/丹波篠山まるごと丼と黒豆うどんのセット(レストラン)=1190円/但馬牛のミンチカツ定食(レストラン)=1400円/
西紀サービスエリア(下り)(ニシキサービスエリア)
ドッグランでペットを連れてのんびり
山に囲まれた丹波篠山に位置する。地元特産品の黒豆を使用したメニューや商品が豊富だ。ペットもリラックスできる、緑豊かな広場あり。
西紀サービスエリア(下り)
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市西木之部
- 交通
- 舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICから春日IC方面へ車で3km
- 料金
- 黒豆パン(西紀のパン屋さん)=180円/野菜ハンバーグセット(レストラン)=1080円/オムライスセット(レストラン)=1150円/