北方ちゃんぽん

井手ちゃんぽん本店(イデチャンポンホンテン)

野菜てんこ盛りのちゃんぽんにチャレンジ

「武雄・北方ちゃんぽん街道」と呼ばれる国道34号沿いにある有名店。野菜をたっぷり盛ったちゃんぽんは、驚きの量。さらに野菜と麺の大盛りメニューもある。

佐賀ラーメン 喰道楽 北方本店(サガラーメンクイドウラクキタカタホンテン)

豚の旨みを最大限まで引き出した一杯

佐賀県内に直営7店、韓国に3つのチェーン店を構える。吟味した豚骨の頭、スネ、背骨を使い、3日間強火で炊いて濃いめのこくを出す。オリジナルの醤油ダレが効いている。

山んラーメン(ヤマンラーメン)

のどかな風景の中に建つ山小屋ふうの一軒家

あっさりとした豚骨スープは子供から高齢者まで好評。地元産の黒米がスープに入った黒米ラーメンや黒米チャンポンは店のおすすめ。ミニサイズの丼や麺類とのセットも充実している。