きんぴらラーメン
麺ときんぴらの歯ざわりが絶妙なご当地ラーメン
ふじみ野で味わえるご当地ラーメン。ラーメンの上に入間産のゴボウやニンジンのきんぴらをのせた料理で、シャキシャキの歯ざわりが楽しめる。スープや麺は店ごとにそれぞれの味が楽しめる。
黄河菜館(コウガサイカン)
ラーメンや餃子で親しまれている
ラーメンと餃子で45年間、地元に愛されつづけている。上福岡の新たな名物となったきんぴらラーメンが味わえるが、ここのメニューは柳川風に卵で閉じたコスモスラーメン。モヤシソバなども人気。
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