シー・サイモン
Sir Simon

ミラノの「今」がわかるビストロ料理

ミラノで有名なリストランテ「ジョイア」で修業したシェフが営む、カジュアルに本物を楽しめるトラットリア。上質な素材を的確に調理し、おいしさを引き出す。イタリア全土の伝統料理にヒントを得た、この街ならではの料理だ。