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北斗市のおすすめの和食スポット

北斗市のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ホッキ貝をさまざまな調理法で提供「若乃寿し」、北斗の人気ご当地グルメ「そば処保久斗」など情報満載。

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北斗市のおすすめスポット

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寿司・回転寿司

50年以上の歴史を持つ寿司店。北斗の特産・ホッキ貝を使ったメニューは握りのほか、刺身からちょっとしたお酒のつまみになるようなバター焼と多彩な調理法で提供している。

若乃寿し
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そば

100年近く続く上磯地区最初の食堂。そばがメインだが、地元客からのリクエストにより丼物や各種定食も充実。ご飯は北斗市産のふっくりんこを使用している。