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石川県のおすすめのグルメスポット
石川県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。心のこもった手作りの味「Cafe Country Road」、白山の清い水で作る手作りの豆腐を満喫「とうふ 伝好」、多種多様のドリンクに加え、オリジナルカクテルを味わえる「漱流」など情報満載。
石川県のおすすめスポット
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Cafe Country Road
心のこもった手作りの味
御祓川大通り沿いに佇む小さなカフェ。「心をこめた手作りの味」の想いを大切に仕込んでいる。青粕祭のでか山の車輪を染め抜いたのれんをくぐって心のこもった味を楽しもう。
とうふ 伝好
白山の清い水で作る手作りの豆腐を満喫
ていねいに育てられた大豆と白山の伏流水で作った自家製豆腐は、まろやかで豆の甘味を存分に味わえる。堅豆腐の刺身やおぼろ豆腐の味噌汁、油揚げのせのおろしそばと味わいの違いが楽しめる。豆腐ステーキやとろろきつね丼、デザートの豆腐もんぶらんや豆乳ソフトなども人気。
とうふ 伝好
- 住所
- 石川県白山市瀬戸寅138-3
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点下車すぐ
- 料金
- 豆腐膳=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
漱流
多種多様のドリンクに加え、オリジナルカクテルを味わえる
本格バーの伝統と現代の感覚を巧みに融合させたシックな店内。ウイスキー、シャンパン、ワインなど多種多様なドリンクに加え、リクエストに応じてオリジナルカクテルも作る。
漱流
- 住所
- 石川県金沢市竪町12-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩6分
- 料金
- 本日のパスタ=1200円～/カクテル=900円～/季節のフルーツカクテル=1400円～/グラスワイン=1000円～/グラスシャンパン=1400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌4:00(閉店)、日曜、祝日は～翌2:00(閉店)
ガレリア
絵画に囲まれながらお茶を楽しむアート・スペース
白山の麓にあるギャラリーに併設されたカフェ。絵画や本、風景を楽しみながらお茶ができる。一杯だてのコーヒーや自家製煮込み料理、ホームメイドのケーキ、白山の米と水、麦芽のみで手作りした「お米アイス」が人気だ。
ガレリア
- 住所
- 石川県白山市河内町江津イ-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白山体験村行きで15分、江津下車、徒歩5分
- 料金
- コーヒー=450円/ピザトースト=700円/チョコレートケーキ=400円/手作りジェラート=500円/自家製煮込み料理=1300円/お米アイス=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
海幸
輪島の海の幸がたっぷり
輪島市の朝市にある海鮮丼・寿司専門店。輪島で獲れる新鮮な海の幸を使った、海鮮丼や寿司などを提供。お店自慢メニューの「輪島ふぐ丼」は輪島港で水揚げされた天然フグを一面に敷き詰め、ふぐの白子も添えられた贅沢な1杯だ。
海幸
- 住所
- 石川県輪島市河井町1-100-4
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道輪島特急輪島行きバスで2時間20分、輪島漆器会館下車、徒歩7分
- 料金
- 輪島ふぐ丼=1800円/海鮮丼=1300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～14:00(閉店)
