臼杵市 x 和菓子
臼杵市のおすすめの和菓子スポット
臼杵市のおすすめの和菓子スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。臼杵銘菓とアイスのコラボ「後藤製菓 新町店」、臼杵の伝統銘菓「うすきせんべい」を製造販売「後藤製菓 本店「石仏会館」」など情報満載。
臼杵市のおすすめスポット
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後藤製菓 新町店
臼杵銘菓とアイスのコラボ
臼杵産のショウガを練り込んだ臼杵せんべいを販売。なかでも、アイスをはさんだオリジナルのせんべいは、バニラの甘さとショウガの風味が絶妙にマッチしている。
後藤製菓 新町店
- 住所
- 大分県臼杵市新町2組
- 交通
- JR日豊本線上臼杵駅から徒歩15分
- 料金
- うすきせんべい愛す=100円/臼杵煎餅=600円～/生さんど=100円～/われ煎餅=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30
後藤製菓 本店「石仏会館」
臼杵の伝統銘菓「うすきせんべい」を製造販売
江戸時代の参勤交代の携行食が起源とされる「臼杵煎餅(うすきせんべい)」は、小麦粉を主原料に、しょうが風味が特徴。大正8(1919)年創業の後藤製菓では、臼杵産のしょうがを使い、昔ながらの製法で職人の手によって一枚一枚ていねいにつくられる。
後藤製菓 本店「石仏会館」
- 住所
- 大分県臼杵市深田118
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から臼津交通バス県庁前行きまたは三重町駅前行きで19分、臼杵石仏下車すぐ
- 料金
- 生姜の幸 うすきせんべい=648円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30