厚岸の牡蠣
恵まれた環境で育った風味豊かな名産品
大きい身と厚さが特徴である厚岸湖の牡蠣は、3年間育てる3年貝といわれる。湖の塩分濃度が海水よりも低いことと水温が低く牡蠣がゆっくりと成長するため、塩辛くなくまろやかな味に育つ。
厚岸味覚ターミナル・コンキリエ(アッケシミカクターミナルコンキリエ)
獲れたての新鮮なカキが味わえる
道の駅内のレストランで、新鮮なカキの炭火焼きが味わえる。魚介市場で、生け簀に入ったカキなど好きな海産物を買い、隣の炭焼き炙屋で豪快に焼いて味わえる。
道の駅 厚岸グルメパーク(ミチノエキアッケシグルメパーク)
フレッシュな海の恵みを存分に堪能できる
駅舎の外観は牡蠣をイメージしたもの。厚岸の魚介類を販売する市場や炭火焼コーナー、レストランがあり、新鮮な海の幸をたっぷり楽しめる。インターネット接続サービスも。