黒石やきそば
平打ち麺と辛口ソースが特徴のやきそば
黒石市で昔からおやつ感覚で食べられているやきそばで、太くて平らなコシのある麺と辛口ソースが特徴。平らな麺にソースがよくからみ、独特の食感を生み出す。市内約70店舗で味わうことができる。
道の駅 虹の湖(ミチノエキニジノコ)
自然を満喫しながらのんびり遊べる道の駅
山とダム湖に囲まれ、桜や紅葉が四季を彩る湖畔の道の駅。広大な敷地には大型こけしローラーすべり台やコンビネーション遊具などが整備され、家族連れで一日中楽しめる。
道の駅 虹の湖
- 住所
- 青森県黒石市沖浦山神1-5
- 交通
- 東北自動車道黒石ICから国道102号を十和田湖方面へ車で約11km
- 料金
- つゆ焼きそば(屋台村)=600円/黒石焼きそば=500円/
居酒屋 将(イザカヤショウ)
気軽に立ち寄れる居酒屋
ゆでた太平麺で作る焼きそばは、ソースのきいた優しい味。焼きたてを熱い鉄板の上に出し、できたてアツアツを食べる。つゆ焼きそばもある。酒のシメに頼むといい。
黒石やきそば専門店 すずのや(クロイシヤキソバセンモンテンスズノヤ)
気軽に入れるやきそば専門店
店主が昔通った元祖「美満寿」の味を思い出して再現したつゆやきそばは、あっさりしていて最後まで飲み干せるほど。一味唐辛子やソースを加えながら味の変化も楽しめる。
