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黒石温泉郷

黒石温泉郷のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

黒石温泉郷のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。つゆやきそば、黒石やきそば、など情報満載。

黒石温泉郷のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

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つゆやきそば(つゆやきそば)

黒石やきそばから誕生した新メニュー

  • ご当地名物料理

黒石やきそばにあたたかいつゆをかけたもので、スープは醤油やトンコツなど各店舗で異なる。昭和30年代「美満寿」という店にあった「つゆそば」がルーツという。

つゆやきそば

黒石やきそば(くろいしやきそば)

平打ち麺と辛口ソースが特徴のやきそば

  • ご当地名物料理

黒石市で昔からおやつ感覚で食べられているやきそばで、太くて平らなコシのある麺と辛口ソースが特徴。平らな麺にソースがよくからみ、独特の食感を生み出す。市内約70店舗で味わうことができる。