横浜中華街の中華食材
家のキッチンで本格中華料理を再現
中華料理に欠かせない麺をはじめとした中華食材が、本場中国さながらにずらりとそろう。また、料理用の食材・調味料だけでなく、種類豊富な中国茶や中国酒など、品ぞろえは多岐にわたる。
耀盛號売店(ヨウセイゴウバイテン)
プロの料理人も通う老舗
点心などの冷凍食品や乾物、珍しい調味料と本場さながらのおみやげを買える食品店。店頭ではテイクアウトの中華まんなども販売する。
源豊行本店(ゲンホウコウホンテン)
ご家庭のシェフの味方・中華食材専門店
横浜中華街にて中華食材専門店として1949年創業。レストランのシェフだけでなく料理研究家やご家庭で中華料理を楽しむシェフ(主婦・主夫)に愛される「欲しい物がきっと見つかる」中華食材・材料店。
源豊行本店
- 住所
- 神奈川県横浜市中区山下町95-2源豊行ビル
- 交通
- みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩3分
- 料金
- 大肉まん=350円(直径約12cm)/ピー県豆板醤=550円(380g)/生ラーメン=330円(2食入スープ付)/特選餃子醤=550円(140g)/手作り焼売=1130円(10個入)/
中国貿易公司 中華街本店(チュウゴクボウエキコンスチュウカガイホンテン)
中華食材が豊富で安い
中華食材全般から冷凍商品、中国酒など取り扱い商品は数千点にも及ぶスーパーマーケット。貿易会社直営の安さも魅力。プロも使用している本場の調味料が人気。
隆記(リュウキ)
中国食材と中国茶の専門店
さまざまな中国食材や調味料などを扱う店。お徳用のものから量り売りの高級茶まで、中国茶の品ぞろえも豊富。