ザボン漬け
ザボンを漬けたまろやかな味の郷土菓子
長崎の名産として有名なザボンの大きな実を、ていねいに砂糖漬けにして作られた、こだわりの一品。甘さだけでなく、ほどよいほろ苦さもあわせもつ郷土菓子。柔らかい食感も魅力的。
辰巳屋総本店(タツミヤソウホンテン)
紅茶やヨーグルトと相性がいいザボン漬け
創業360年を超える老舗で、ザボンのほろ苦さをほどよく残した砂糖漬け「ザボン漬け」が看板商品。ヨーグルトや紅茶と相性がいい。チョコ、抹茶、ザボン入りのカステラも販売している。
辰巳屋総本店
- 住所
- 長崎県島原市中組町275
- 交通
- 島原鉄道島原船津駅から徒歩7分
- 料金
- ザボン漬け=640円～(12個入)/とら巻=370円(1本)/カステラ=640円～(1本)/みかん漬け=640円(4個入)、1290円(8個入)、1620円(10個入)/
榎純正堂(エノキジュンセイドウ)
長崎銘菓「一口香」の総本家
長崎銘菓「一口香」の総本家。一口香は中が空洞になった饅頭で、皮の内側に黒蜜を塗ったもの。茂木ビワゼリーやざぼん漬けなど長崎の特産品を多数販売している。
