のっぺ汁のおすすめスポット【のっぺ汁 ~ 古町・本町のご当地名物・名産品】

温かくても冷まして食べてもおいしい汁料理

里芋、ニンジン、コンニャク、シイタケ、油揚げなどをだし汁で煮込む郷土料理。里芋のおかげで自然にとろみが付き、イクラを散りばめる場合もある。各家庭で具材や味付けが異なるおふくろの味。

田舎家 (イナカヤ)

新潟名物。わっぱ飯の商標登録店

本陣 (ホンジン)

静かに食事を楽しめる名店

鈴乃井 (スズノイ)

名代のうなぎ屋。のっぺや刺身、季節の一品料理も堪能できる

旬亭 越後うさぎ茶屋 (シュンテイ エチゴウサギヂャヤ)

看板メニューは黒豚しゃぶ

条件検索

エリア・ジャンルを指定してください