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南部どり

岩手の自然が育てた安心のブランド鶏

三陸海岸と北上高地に囲まれた緑豊かな自然の中で育てられた、赤白混色のブランド鶏。抗生物質・合成抗菌剤を一切使わず育てられた安全な鶏肉で、旨みとこくのある身とジューシーな肉汁を味わえる。

日本料理田中ひっつみ庵(ニホンリョウリタナカヒッツミアン)

地元食材にとことんこだわる

地元食材にとことんこだわった店だ。米は岩手江刺米を使い、白金豚や南部どり、三陸産のいくら、牡蠣、ほたて貝などを厳選。地酒や地ビール、焼酎も美酒そろい。

日本料理田中ひっつみ庵

日本料理田中ひっつみ庵

住所
岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44フェザン本館 B1階
交通
JR盛岡駅構内
料金
南部どりのタルタルチキン定食=1134円/白金豚のかつ丼=918円/南部どりの唐揚=1015円/はらっこめし=1036円/ベアレンビールシュバルツ=600円/

THE BURGER HEARTS(ザバーガーハーツ)

特大ほたて入りのハンバーガー

バンズからソースまですべて手作りするバーガーショップ。名物の「恋し浜帆立バーガー」は、地元産の特大ほたてがまるごと入ったクリームコロッケと、タルタルソースの相性が抜群。

THE BURGER HEARTS

THE BURGER HEARTS

住所
岩手県大船渡市盛町町9-5
交通
JR大船渡線気仙沼駅からBRTバス盛行きで1時間8分、終点下車、徒歩3分
料金
恋し浜帆立バーガー=756円(数量限定)/タラフライバーガー=615円/BHバーガー=615円~/

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