ローメンのおすすめスポット【ローメン ~ 伊那のご当地名物・名産品】

肉と野菜で炒める伊那地方名物のユニークな麺

蒸した太麺にキャベツやマトンを炒めて混ぜた、伊那地方独特の麺料理。醤油をベースにしたスープを入れるスープ風と、最後に麺を入れて炒める焼きそば風がある。

うしお (ウシオ)

クセになる麺料理味付けは自分流に

萬里 (バンリ)

マトンと蒸し麺を使い独自の発展を遂げた麺料理「ローメン」

シャトレ (シャトレ)

伊那ならではの味を堪能

串正 (クシマサ)

焼き鳥と地酒が楽しめる店

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