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水戸の納豆

本場ならではの知られざる納豆料理の数々

茨城を代表する食品として有名な納豆。本場・茨城では、納豆をご飯にのせて食べるだけではなく、コース料理や納豆を使ったトンカツなどいろいろな食べ方がある。納豆の入ったラーメンも。

水戸の納豆

環翠(カンスイ)

水戸の納豆をいかした料理が自慢の店

水戸の名物、納豆を使ったオリジナリティあふれる料理が自慢の小料理屋。おすすめは納豆天ぷら、唐揚げ納豆、納豆の酢の物、納豆チャーハンなど。

環翠

環翠

住所
茨城県水戸市宮町2丁目1-18
交通
JR水戸駅から徒歩3分
料金
納豆の酢の物=540円/唐揚げ納豆=486円/納豆チャーハン=864円/近海の刺身、焼き魚、煮魚=時価/あんこうコース(冬期のみ)=8500円~/ふくコース(冬期のみ)=10000円~/

魚誠(ウオセイ)

シックな店内で味わう名産のアンコウ

アンコウを使ったさまざまな料理が味わえる。使用するアンコウは国産・生のものをというこだわりよう。土・日曜はなるべく予約を。アンコウの取り扱いは9月下旬~4月中旬。

魚誠

魚誠

住所
茨城県水戸市南町2丁目4-38
交通
JR水戸駅から徒歩8分
料金
あんこうの納豆和え=1296円/あんこうの唐揚=1944円/あんこうの刺身(数量限定)=1620円/あんこう料理コース=8100円~/(4~9月までは地魚料理)

薫風 梅み月(クンプウウメミツキ)

郷土料理と全国各地の焼酎が自慢

茨城の郷土料理と全国各地から集めた100種類以上の焼酎が自慢。できたての豆腐バイキングや手打ちそば、県産の肉、魚、野菜を使ったさまざまな料理が好評だ。

薫風 梅み月

薫風 梅み月

住所
茨城県水戸市見和1丁目311-7
交通
JR水戸駅から茨城交通赤塚駅南口行きバスで15分、見川中学校入口下車すぐ
料金
日替御膳=1058円~/ランチビュッフェ(平日)=1274円/

レストハウス時代屋(レストハウスジダイヤ)

レトロを感じさせる本格料理が味わえるアットホームなお店

店内に木の香りが漂う、家庭的なハンバーグとパフェの店。自家製デミグラスソースを使ったハンバーグは常陸牛とローズポークの合挽き肉を使用している。

レストハウス時代屋

レストハウス時代屋

住所
茨城県水戸市見川町2131-979
交通
JR水戸駅から茨城交通水戸医療センター行きバスで17分、桜川橋下車すぐ
料金
時代屋ハンバーグ=1404円/和風とんかつ=1512円/特製ぎょうざ=864円/黒毛和牛ステーキset=2484円/常陸牛バラ肉の焼肉ごはん・自家製みそソース=1620円/

グルービー水戸店(グルービーミトテン)

100種類以上の豊富なメニューのパスタ専門店

合鴨しめじのスパゲティーやはまぐりと長ネギのペペロンチーノなど、常時100種類が揃うパスタ。ボリュームもたっぷりで大満足。自家製ドレッシングで食べるサラダも人気。

グルービー水戸店

グルービー水戸店

住所
茨城県水戸市米沢町388-6
交通
JR水戸駅から茨城交通文化センター・払沢循環バスで20分、畑中下車、徒歩3分
料金
フーフースパゲッティ=1224円/海の幸スパゲッティ=1224円/カニときのこのピラフ=1286円/納豆ピラフ=1038円/

喰処 飲処 てんまさ(クイドコロノミドコロテンマサ)

バリエーション豊かな納豆料理

水戸駅前のリーズナブルに郷土料理が食べられる店。納豆を使った料理が並ぶ「納豆御膳」や納豆、オクラ、ヤマイモなどをごはんにのせた「ねばり丼」などがおすすめ。

喰処 飲処 てんまさ

喰処 飲処 てんまさ

住所
茨城県水戸市宮町2丁目2-31三友ビル B1階
交通
JR水戸駅から徒歩3分
料金
ねばり丼=1080円/あんこうなべ=2160円/あんこうコース(7品)=4104円/納豆御前=1620円/近海魚刺身=410円~/

とんかつ 八戒(トンカツハッカイ)

ブランド肉「ローズポーク」を揚げる

茨城のブランド肉「ローズポーク」を粗めの特製パン粉で揚げたとんかつは、サクッと噛むと中から肉の甘みが広がる一皿。フルーツたっぷりの甘くスパイシーなソースまたは岩塩で。

とんかつ 八戒

とんかつ 八戒

住所
茨城県水戸市笠原町600-54
交通
JR水戸駅から茨城交通、関東鉄道県庁シャトルバスで23分、終点下車すぐ
料金
水戸納豆とんかつ特選ロース定食=2150円/梅おろしとんかつロース定食=1600円~/水戸納豆とんかつ=1550~2250円/

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