諏訪の塩羊羹
最高の寒天を使って作る上品な和菓子
諏訪地方は冬の冷え込みが厳しく、寒天を作るのに最適。諏訪の上質な寒天を使って作られるのが塩羊かん。ほんのりとした塩味が甘さととけあう。諏訪大社の参拝客のおみやげとして定着。
新鶴本店(シンツルホンテン)
参拝みやげに塩羊羹
明治6(1873)年創業の和菓子店。塩羊羹は下諏訪名物として親しまれ、諏訪大社参詣のみやげとして喜ばれる。添加物を一切加えない、創業当時の製法を今も守り続けている。
丸安田中屋上諏訪駅前店(マルヤスタナカヤカミスワエキマエテン)
とろけるような舌ざわりとコクのあるチーズケーキが人気の老舗
開業昭和4(1929)年の老舗菓子店。人気のとろけるような舌ざわりとコクのある味わいのチーズケーキを始め、銘菓塩羊羹や御寿訪まんじゅうなど定番の菓子も多い。
丸安田中屋上諏訪駅前店
- 住所
- 長野県諏訪市諏訪1丁目2-5
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からすぐ
- 料金
- チーズケーキアントルメ=324円/ホール=1944円(5号)、2808円(6号)、3888円(7号)/