天城湯ヶ島の猪鍋
あっさりした味わいとクセのなさが魅力
天城山は猪の産地として有名で、古くから猪鍋が親しまれてきた。イノシシの肉は煮込むほどに柔らかくなり、クセがなく食べやすい。晩秋からが猪鍋のシーズンとなる。
ささの(ササノ)
味わい深い天城の猪を満喫
伊豆の豊富な山の幸が味わえる郷土料理の店。民芸調の造りの店はノスタルジーを感じさせる。地元の猟師が仕留めたイノシシを調理する猪鍋は絶品。くせがなく食べやすい。
ささの
- 住所
- 静岡県伊豆市月ケ瀬128-1
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス湯ヶ島方面行きで20分、篠原下車すぐ
- 料金
- 猪鍋=1944円/猪丼=1296円/きじ鍋=2160円/きじ串=1296円/きじ串焼定食=1728円/
田舎料理 おかりば(イナカリョウリオカリバ)
季節を敏感にとらえたメニューが揃う
自然の中で季節の田舎料理を味わえる隠れ家的な店。新鮮な水と空気が美味しい料理と時間を作り出す。猟師の猪なべが付く喰いきり料理が人気。来店前の予約が必要。
田舎料理 おかりば
- 住所
- 静岡県賀茂郡河津町梨本753-3
- 交通
- 伊豆急行河津駅からタクシーで15分
- 料金
- 猟師の猪なべ=2500円/鹿のおさしみ=1500円/おまかせ喰いきり料理=3500円・5500円・7500円/ポコポコ酒=600円/
七滝茶屋(ナナダルヂャヤ)
完熟イチゴを使ったスイーツ
大滝の近くにあるこちらの茶店では、完熟イチゴを使ったスイーツが充実。イチゴゼリーやクラッシュドストロベリー、ジュースの3つがセットになった「苺三昧」は特に人気。他にとろろそばや猪焼肉わさび丼なども。
七滝茶屋
- 住所
- 静岡県賀茂郡河津町梨本363-4
- 交通
- 伊豆急行河津駅から東海バス修善寺駅行きで25分、河津七滝下車すぐ
- 料金
- とろろわさび丼=864円/猪鍋定食(要予約)=1836円/クラッシュド・ストロベリー=648円/苺三昧=1296円/吹きガラス体験料=3500円/きままにいちりん=1000円(1個)/
伊豆の佐太郎(イズノサタロウ)
天城名物の猪肉はここで味わう
伊豆・天城の名勝浄蓮の滝の近く。地元産の猪肉の料理が味わえる。猪肉に特製ダレをからめた天城丼はこの店の人気メニュー。
伊豆の佐太郎
- 住所
- 静岡県伊豆市湯ケ島2859-29
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス河津駅行きで35分、浄蓮の滝下車すぐ
- 料金
- 猪肉の天城丼=1870円/猪鍋小(2.5人前)=4400円/猪鍋定食=2200円/紅葉丼=1760円/
狩の川屋(カノガワヤ)
鮎料理と猪鍋を味わうならこのお店。売店ではおみやげも
鮎料理と猪鍋で知られる郷土料理店。塩焼き、炊き込みご飯、鮎の味噌汁と、鮎を存分に味わえる「鮎炊き込み定食」がおすすめ。肉がやわらかく、クセの少ない猪鍋も人気だ。