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天草のウニ

身の詰まった上質なウニを豪快にかき込む

潮流が激しい天草周辺でとれる、身の締まったウニを味わうことができる。生ウニを炊き込んだご飯の上に、天然のウニがどっさりのったウニ丼は、濃厚な旨みを堪能できる。

天草のウニ

さしみ屋 河丁(サシミヤカワチョウ)

天然の鯛で作る郷土料理

鯛めんとは祝いの席に出す郷土料理。鯛の煮出し汁で味付けた麺を、焼いた鯛の身と温かいつゆで食べる。店ではその日に揚がった天然の鯛を使う。2人前からの要予約。

さしみ屋 河丁

さしみ屋 河丁

住所
熊本県天草市志柿町7102
交通
天草空港から産交バス本渡バスセンター行きで15分、終点下車、タクシーで10分
料金
鯛めん(2人前)=3240円/あら炊き定食=1100円/刺身定食=1700円/天草うにめし=2700円/海鮮丼=1450円/河丁御膳=1180円/

いけす料理とらや 天草・本渡店 元祖!屋形船(イケスリョウリトラヤアマクサホンドテンガンソヤカタブネ)

天然の伊勢エビを刺身で食す

天草近海の魚介が生け簀で泳ぐ活魚料理店。天草灘でとれた天然の伊勢エビは色艶がよく、身が引き締まっている。伊勢エビのだしがよく出た味噌汁もある。

いけす料理とらや 天草・本渡店 元祖!屋形船

いけす料理とらや 天草・本渡店 元祖!屋形船

住所
熊本県天草市志柿町6327-8とらやビル 屋形船
交通
天草空港からタクシーで15分
料金
伊勢エビ=5500円~/にぎり=1320円/コース料理=3300円~/昼定食=1650円~/うに丼=2200円/

海鮮家 福伸(カイセンヤフクシン)

どれもこれも新鮮な天草の魚介が勢ぞろい

天草近海の魚介を刺身や丼、寿司など多彩な料理で出す。なかでも旬の魚介がそろう刺身盛り合わせは、どれも驚くほど歯ごたえと甘みがあり、鮮度のよさがわかる。単品のほか、定食やコースも豊富にそろう。

海鮮家 福伸

海鮮家 福伸

住所
熊本県上天草市松島町合津6003-1
交通
JR三角線三角駅からタクシーで20分
料金
やりいか刺=3024円/うに丼=2052円~/車海老天丼=1620円~/生うにパスタ=1400円/海鮮丼=1940円/活ヤリイカお造り=2800円~/福伸にぎり=1830円/刺身盛り合わせ(桜)=3400円~/

いけす料理 ふくずみ(イケスリョウリフクズミ)

こちらもオススメ。まだまだ食べたい天草の海の幸

旬の魚介を使った定食、うなぎや天ぷらがそろう活魚料理店。なかでも100gのウニを使った特製ウニ丼はボリューム満点。毎朝仕入れるウニは、磯の香りが豊かで味わい深い丼になる。

いけす料理 ふくずみ

いけす料理 ふくずみ

住所
熊本県上天草市松島町合津4638
交通
JR三角線三角駅から徒歩5分の三角港から天草宝島ライン本渡港行きで17分、前島(松島)下船、徒歩15分
料金
うに丼=2000円/うにイクラ丼=2000円/うに丼と刺身=2600円/特製うなぎ定食=3100円/海鮮丼=2000円/天草御膳=2300円/さつき御膳=3500円/

道の駅 上天草さんぱーる(ミチノエキカミアマクササンパール)

上天草の特産品を販売。新鮮な海の幸を海鮮丼で

新鮮な海の幸と海を望む美しい景観が自慢。特産品の車エビや柑橘類など旬の農水産物を販売。レストランでは地元で獲れた魚介類をふんだんに使った海鮮丼が食べられる。

道の駅 上天草さんぱーる

住所
熊本県上天草市大矢野町中11582-24
交通
九州自動車道松橋ICから国道218号、県道181号、国道266号を宮津海水浴場方面へ車で36km
料金
施設により異なる