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外房のカツオ

もちもちとした食感とさっぱりとした旨さが身上

4月~6月上旬の初ガツオと9月中旬~10月中旬の戻りガツオと2回旬を迎えるカツオ漁は、銚子や外房地域が中心。初ガツオの水揚げに限ると勝浦港は日本トップクラスの水揚げを誇る。

外房のカツオ

割烹 中むら(カッポウナカムラ)

出会ったことのないカツオ

勝浦漁港のすぐそばの割烹。新鮮なのは当然、最高の勝浦の味を提供したいというご主人のこだわりは、吟味した海の幸にとどまらず、地物野菜にもおよぶ。自家製お新香も絶品。

割烹 中むら

割烹 中むら

住所
千葉県勝浦市勝浦141-3
交通
JR外房線勝浦駅から徒歩10分
料金
なめろう定食=2750円/おまかせ御膳=3300円/おまかせコース料理(1週間前までに要予約)=5500円~/

海辺の宿・磯料理 かくい(ウミベノヤドイソリョウリカクイ)

外房の海の幸を堪能する

カツオや金目鯛など、外房ならではの海の幸をはじめ、季節ごとの魚介が贅沢に味わえる店。魚介の日替わりメニューも豊富で、新鮮な魚を使った刺身定食も評判。ツインルーム、和室で宿泊もできる。

海辺の宿・磯料理 かくい

海辺の宿・磯料理 かくい

住所
千葉県勝浦市串浜17
交通
JR外房線勝浦駅からタクシーで5分
料金
海鮮丼=1980円/刺身定食=1870円/かくい定食=3080円/金目鯛煮魚定食=2420円/

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