赤泊のベニズワイガニ
鮮やかな紅色のカニは独特の甘みで人気
日本海の深海に生息し、その名のとおり体は赤く、ズワイガニよりもやや小ぶり。ズワイガニよりも漁期が長く、秋から春にかけて味わえる。塩茹でにして食べるのが一般的。
赤泊自然休養村管理センター(アカドマリシゼンキュウヨウソンカンリセンター)
ベニズワイガニの食べ放題が楽しめる
赤泊港にある市営の施設。2階の食堂では、1・2・9月を除く期間でベニズワイガニの食べ放題を実施。要予約。3階の和室は会議・宴会などにも利用でき、冠婚葬祭の料理や仕出し弁当も提供可能だ。
赤泊自然休養村管理センター
- 住所
- 新潟県佐渡市赤泊2206-3
- 交通
- 赤泊港から徒歩3分
- 料金
- 素泊まり=3500円/かに食べ放題(飲み物付)=2200円/各種定食=1100円/3階和室の時間貸し=要問合せ/