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ザンギ

鶏の唐揚げを北海道ではこう呼ぶ

昭和35(1960)年、釧路で焼き鳥店「鳥松」が出したのが始まり。味付けしたぶつ切りの鶏肉に衣を付け高温の油で揚げたものだ。

ザンギ

港の屋台(ミナトノヤタイ)

「釧路フィッシャーマンズワーフMOO」の中のグルメスポット

新鮮な魚介料理、釧路名物「ザンギ」をはじめ個性的な店舗が軒を連ねる。屋台内の店舗であればどの店からも出前がとれる「出前システム」が便利。

港の屋台

港の屋台

住所
北海道釧路市錦町2丁目4釧路フィッシャーマンズワーフMOO 2階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金
店舗により異なる

港釧路の炉端焼き 虎や(ミナトクシロノロバタヤキトラヤ)

道東中心の魚介類が中心

釧路名物の炉端焼きが味わえる。店内にはたくさんの大漁旗を展示。大きな炉で焼く魚は魅力満点だ。

港釧路の炉端焼き 虎や

住所
北海道釧路市末広町2丁目9-1ライオンビル釧路館 1階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩10分
料金
特大ほっけ=1188円/豪華刺身5点盛り(日替わり)=1944円/名物のかきがんがん焼き(10個)=2592円/(お通し代500円)

鳥松(トリマツ)

発祥店ならではの味が自慢

席はカウンターだけだが、気軽に入ってくつろぐ事ができる店。鶏のぶつ切りを油で揚げた「ザンギ」が人気。そのほか手羽先のから揚げやおにぎりなどもある。

鳥松

鳥松

住所
北海道釧路市栄町3丁目1
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金
ザンギ=600円/ザンギ(骨なし)=720円/手羽先から揚げ=600円/手羽元から揚げ=720円/モモから揚げ=460円/

鳥善(トリヨシ)

甘口ソースがクセになる。何個でも食べたくなる味

メニューはザンギと唐揚げ(モモ肉)のみ。道内産の鶏肉にデンプンをまぶし、高温のラードで一気に揚げる。肉汁を含み甘口ソースがクセになる、何個でも食べられそうな逸品だ。

鳥善

鳥善

住所
北海道釧路市栄町2丁目15サンプラザビル 1階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩13分
料金
ザンギ(骨なし)=700円/モモ唐揚げ=500円/ザンギ(骨つき)=700円/

炭火串焼き・石焼き串石 SENGOKU(スミビクシヤキイシヤキセンゴク)

釧路の新鮮な魚介と豊富なメニューが楽しめる

約60種類の串焼きと和商市場から仕入れた新鮮な魚介が味わえる。大人気の厚岸産の牡蠣は価格もリーズナブル。100種類以上もあるメニューは選ぶ楽しさも満点。

炭火串焼き・石焼き串石 SENGOKU

住所
北海道釧路市末広町2丁目22-1LSビル 1階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金
ばかザンギ=540円/新鮮刺身7点盛=1815円/厚岸産牡蠣(Lサイズ1個)=108円/

ザンギand中華めし あしの食堂ドコ(ザンギアンドチュウカメシアシノショクドウドコ)

ザンギand中華めし あしの食堂ドコ

住所
北海道釧路市芦野2-5-8
料金
ざんぎ(5個)=550円/

たま鳥(タマドリ)

たま鳥

住所
北海道釧路市住之江町12-35
料金
たま鳥ザンギ=550円/

味富(アジトミ)

味富

住所
北海道釧路市北大通9-3
料金
ザンギ定食=750円/

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