ザンギ
鶏の唐揚げを北海道ではこう呼ぶ
昭和35(1960)年、釧路で焼き鳥店「鳥松」が出したのが始まり。味付けしたぶつ切りの鶏肉に衣を付け高温の油で揚げたものだ。
港の屋台(ミナトノヤタイ)
「釧路フィッシャーマンズワーフMOO」の中のグルメスポット
新鮮な魚介料理、釧路名物「ザンギ」をはじめ個性的な店舗が軒を連ねる。屋台内の店舗であればどの店からも出前がとれる「出前システム」が便利。
港釧路の炉端焼き 虎や(ミナトクシロノロバタヤキトラヤ)
道東中心の魚介類が中心
釧路名物の炉端焼きが味わえる。店内にはたくさんの大漁旗を展示。大きな炉で焼く魚は魅力満点だ。
港釧路の炉端焼き 虎や
- 住所
- 北海道釧路市末広町2丁目9-1ライオンビル釧路館 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩10分
- 料金
- 特大ほっけ=1188円/豪華刺身5点盛り(日替わり)=1944円/名物のかきがんがん焼き(10個)=2592円/(お通し代500円)
鳥松(トリマツ)
発祥店ならではの味が自慢
席はカウンターだけだが、気軽に入ってくつろぐ事ができる店。鶏のぶつ切りを油で揚げた「ザンギ」が人気。そのほか手羽先のから揚げやおにぎりなどもある。
鳥松
- 住所
- 北海道釧路市栄町3丁目1
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- ザンギ=600円/ザンギ(骨なし)=720円/手羽先から揚げ=600円/手羽元から揚げ=720円/モモから揚げ=460円/
鳥善(トリヨシ)
甘口ソースがクセになる。何個でも食べたくなる味
メニューはザンギと唐揚げ(モモ肉)のみ。道内産の鶏肉にデンプンをまぶし、高温のラードで一気に揚げる。肉汁を含み甘口ソースがクセになる、何個でも食べられそうな逸品だ。
鳥善
- 住所
- 北海道釧路市栄町2丁目15サンプラザビル 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩13分
- 料金
- ザンギ(骨なし)=700円/モモ唐揚げ=500円/ザンギ(骨つき)=700円/
炭火串焼き・石焼き串石 SENGOKU(スミビクシヤキイシヤキセンゴク)
釧路の新鮮な魚介と豊富なメニューが楽しめる
約60種類の串焼きと和商市場から仕入れた新鮮な魚介が味わえる。大人気の厚岸産の牡蠣は価格もリーズナブル。100種類以上もあるメニューは選ぶ楽しさも満点。
炭火串焼き・石焼き串石 SENGOKU
- 住所
- 北海道釧路市末広町2丁目22-1LSビル 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- ばかザンギ=540円/新鮮刺身7点盛=1815円/厚岸産牡蠣(Lサイズ1個)=108円/