楊家胡椒餅
ヤンチアフウチャオピン

地元で人気の特別な食感

地元の常連客がひっきりなしに訪れる人気店。発酵させた生地を、窯ではなく高温のガスオーブンで一気に焼くため、外側はふわっとしていて香ばしいのが特徴。