バンコクでおすすめのレストラン７選！定番タイ料理から地方料理まで味わえる名店

タイ・バンコクでおすすめのレストラン１．クアクリンパックソッド

祖母から続く家族の味を後世に継ぐために開かれたレストラン。スズキを使った人気のイエローカレーや豚肉のエビペースト炒めをはじめとした、ブレンドスパイスの豊かな風味と香りが特徴的な、タイ南部で家庭料理の数々が堪能することができます。ゆったりした店内も居心地がよく、心も体も満たしてくれるでしょう。

タイ・バンコクでおすすめのレストラン２．バーン・アイス

スタイリッシュな内装の店内で、オーナーであるアイス氏の祖母のレシピによる料理を提供するレストラン。同じタイ南部でもアンダマン海に面するプーケットとはひと味違う、濃い味付けでピリ辛のナコンシータマラート県の味が楽しめます。

タイ・バンコクでおすすめのレストラン３．スパンニガ･ イーティング･ルーム

ミシュランガイドに掲載されたカジュアルな家庭料理店。全メニューがオーナーの祖母のレシピをもとにしており、味は濃厚だがそれほど辛くないので食べやすいのも人気の理由です。

タイ料理のほか、牛肉のグリルも絶品。家具や食器はイサーンから取り寄せられたもので、サービスに加えて雰囲気も抜群！

タイ・バンコクでおすすめのレストラン４．ポロ・フライドチキン

鶏の唐揚げ、ガイ・トートは衣付きが主流ですが、ここではタイ南部風の素揚げ調理のガイ・トートを味わえます。伝統のたれに漬け込みカラッと揚がった鶏肉は、朝からテイクアウトする人が絶えない人気店です。

タイ・バンコクでおすすめのレストラン５．サバーイジャイ

看板料理のガイヤーンが在住者に絶大な支持を受けているイサーン料理店。シーフードや南部料理も人気です。行きやすい立地や写真付メニューなどもあり、旅行者も利用しやすいのもポイントです。

タイ・バンコクでおすすめのレストラン６．ザオ・エカマイ

タイ東北部にあるイーサンの郷土料理を提供する隠れ家的レストラン。イーサン料理の特徴は「自然の物はなんでも食べる」で、ソム＝「すっぱい」とタム＝「叩く」が語源のソムタムというサラダや豚肉を使ったラーブという料理が人気です。

タイ・バンコクでおすすめのレストラン７．ジンジャー・ファーム・キッチン

チェンマイにある大人気レストランがバンコクに進出。地元農家が作る有機栽培の野菜を使った「ファーム・トゥ・テーブル」をコンセプトに、北タイ料理を中心に安全で安心なタイ料理を提供しています。店内にはおしゃれな雑貨ブランド「ジンジャー」の特設コーナーもあり、おみやげも購入することができます。