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アーセーセー・ミナン
アーセーセーミナン(ACC Minang)
小皿に盛られた種類豊富なパダン料理
パダン料理の老舗レストラン。唐辛子とココナツミルクをふんだんに使った料理が多く、甘さと辛さの絶妙なバランスが魅力。イスラム圏の郷土料理なので、ココナツで煮込んだ牛肉の煮込み「ルンダン」や牛の脳みそ「オタ」も店頭に並んでいる。
- 住所
- Jl. Raya Tuban No.1, Tuban, Kuta IDN (大きな地図で場所を見る)
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