バレ・ウダン・マン・エンキン

バレウダンマンエンキン(Bale Udang Mang Engking)

池に浮かぶバレ席で楽しむシーフード料理

地元で人気のスンダ地方(西ジャワ)料理店で、ジャカルタをはじめインドネシア国内に13店舗展開。えびやかに、グラミーを使ったシーフードが得意で、味付けは辛めだ。店内には池に浮かぶ竹のガゼボがあり、プライベート感たっぷり。