和味生滾粥

ウォーメイサングウァンジョッ(Wo Mei Congee/和味生滾粥)

中国ならではの具材が入った生滾粥

生滾粥とは、お粥と具材を一緒に煮込んだ中国粥のこと。カエルの脚や牛の胃、魚の胸びれなどを使った日本では見ることのないお粥が揃う。どれも具材のだしが効いて味わい深い。プラスHK$17で焼きそばと豆乳のセットにもできる。日本語メニューもあり注文しやすい。