ブーン・トン・キアット

ブーントンキアット(Boon Tong Kiat)

シンガポール風に炊き込む

一番人気はシンガポール風のカオ・マン・ガイ。味がしっかりついた炊き込みご飯の上に、素材を生かした薄味の鶏肉がのっている。肉自体には脂がほどよくついていて食べごたえあり。