更新日：2020年4月13日
ハワイのお勧め伝統料理！ハワイアンスピリット！｜グルメ
ロコに愛されている伝統料理の数々。正統派ハワイ料理から移民が伝えた味まで、ハワイアンスピリットを感じながら堪能しよう。
オックステールスープ 牛のしっぽをぶつ切りにして、長時間煮込んだスープ。好みでショウガなどを入れ、最後はライスを入れる
ポキ おもにマグロの赤身を角切りして味付けした料理。醤油やゴマ油、ハワイアンソルトで調味するのが一般的
サイミン 日本人の舌に合うあっさり味のサイミン。スモールなら＄5以内とあって昼は行列ができるほど。縮れ麺のほどよい歯ごたえがスープとよく合う。
フリフリチキン「フリ」とはハワイ語で「回す」という意味。くるくる回しながら、オーブンでローストされたチキンは絶品!
スパムむすび ご飯の上にスパムをのせてノリで巻いた小判形おむすび。コンビニなどでも手軽に買えるので食べ比べてみては?
和食とローカルフードの店 朝日グリル Asahi Grill
人気メニューはじっくり煮込んだオックステールスープ。1960年代に生まれたメニューで、さっぱりしつつも味わい深い。和食もおいしいと評判。
だしが利いたスープはすっきりしていてコクがある。$14.95
朝日グリル
- 現地名：
- Asahi Grill
- 住所：
- 815 Keeaumoku St.
地図を見る » - アクセス：
- ウォルマート前、ソラボル隣
- TEL：
- 808-744-9067
- 営業時間：
- 6：30～23：00（金・土曜は～24：00）
- 定休日：
- 無休
関連リンク
新鮮なポキをリーズナブルに ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー Da Hawaiian Poke Company
新鮮な素材を使った種類豊富なポキをリーズナブルに味わえる、ロコに人気のポキ専門店。ポキ丼のほかスモーク･アヒ･ディップなどのおつまみも人気。
具材やトッピングの種類の豊富さにびっくり!
アヒにスパイシーマヨやキムチをトッピング。＄10〜
ダ・ハワイアン・ポケ・カンパニー
- 現地名：
- Da Hawaiian Poke Company
- 住所：
- 870 Kapahulu Ave.
地図を見る » - アクセス：
- セーフウェイ敷地内
- TEL：
- 808-425-4954
- 営業時間：
- 10：00～20：00（日曜は～19：00）
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.dahawaiianpokecompany.com
新鮮な魚介がズラリ フレッシュ・キャッチ Fresh Catch
ハワイ近海で獲れた新鮮な魚を使ったポキがそろう。元フレンチシェフのオーナーが作る弁当も好評だ。変わり種のメニューが多い。
【関連リンク】
新鮮なサーモンを使ったサーモンポキ。少し甘めに味付け(写真は1／2パウンド)
ポキボウルズ。量り売りのポキに＋50¢でライスが付く
フレッシュ・キャッチ
- 現地名：
- Fresh Catch
- 住所：
- 3109 Waialae Ave.
地図を見る » - アクセス：
- ワイアラエ通り沿い
- TEL：
- 808-735-7653
- 営業時間：
- 10：00～19：30（日曜は～17：00）
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.freshcatch808.com
並んででも食べたい! パレス・サイミン Palace Saimin
日本人の舌に合うあっさり味のサイミン。スモールなら＄5以内とあって昼は行列ができるほど。縮れ麺のほどよい歯ごたえがスープとよく合う。
人気メニューのワンタン･ミン ＄5.25～。ワンタンと麺でおなかも満足
パレス・サイミン
- 現地名：
- Palace Saimin
- 住所：
- 1256 N. King St.
地図を見る » - アクセス：
- ノース・キング通り沿い
- TEL：
- 808-841-9983
- 営業時間：
- 11：00～23：00
- 定休日：
- 日・月曜
- Webサイト：
- http://www.palacesaimin.com
絶品チキンにファン多数 マウイ・マイクス MAUI MIKE'S
トリップアドバイザーのエクセレンス認証を4年連続与えられている、ローストチキンの有名店。やわらかな歯ごたえでジューシーな味わい。
ハーフチキン ＄8.69。豪快にかぶりつきたくなる
オーブンでじっくりロースト。皮はパリパリ、中はジューシー
マウイ・マイクス（カイルア）
- 現地名：
- MAUI MIKE'S
- 住所：
- 1020 Keolu St., Kailua
地図を見る » - アクセス：
- エンチャンテッド・レイク・センター内
- TEL：
- 808-261-5900
- 営業時間：
- 11：00～20：30
- 定休日：
- 無休
米と手作りが自慢のおむすび むすびカフェ いやす夢 Musubi Cafe Iyasume
ひとつひとつていねいに作られた手作りおむすび。ほっとする日本の味をハワイでも楽しめる。豚汁セットや牛丼などの弁当もそろう。
【関連リンク】
玉子とスパムにキュウリの食感がマッチ。玉子きゅうりスパム ＄2.48
ベーコン&玉子焼きスパム＄2.68は、ボリューム満点で食べごたえ十分
ムスビカフェ いやす夢
- 現地名：
- Musubi Cafe Iyasume
- 住所：
- 2427 Kuhio Ave.
地図を見る » - アクセス：
- アクア・パシフィック・モナーク・ホテル1階
- TEL：
- 808-921-0168
- 営業時間：
- 6：30～20：00
- 定休日：
- 無休
- Webサイト：
- http://www.tonsuke.com/omusubiya
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。
- 奥付：
- この記事の出展元は「まっぷるホノルル’１８」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2017年2〜5月の調査・取材によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。また、掲載の商品は取材時のもので、現在取り扱っていない可能性があります。
- その他：
- ※レストランやバーなどでは、乳幼児の入店ができない場合があります。本誌では子どもに関する情報を掲載しておりませんので、ご利用の際は事前にご確認ください。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。