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2017年9月24日

イタリア

フィレンツェグルメ!トスカーナ料理とワインを堪能

by mapple

エノテカで探す美味トスカーナワイン

トスカーナはワイン特産地の代表格。好みに合うおいしいワインを探すならエノテカへ行きたい。

オブセクイウム

ワインと関連グッズの専門店

通りに面したウインドーには銘醸ワインやさまざまなワインオープナーが並び、店内にもトスカーナワインを中心にイタリア各地の上質なワインが勢揃い。迷ったときはお店の人に相談を。また、グラスワインやサラミ、チーズの試食も可能。

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ワインやワインアクセサリーも充実の明るく見やすい店内

オブセクイウム

現地名:
Obsequium
住所:
Borgo S. Jacopo 17/39
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アクセス:
ポンテ・ヴェッキオから徒歩5分
TEL:
055-216849
営業時間:
11:00(日曜12:00)~20:00
定休日:
11~3月の日曜、一部祝日、8/15 

レ・ヴォルピ・エ・ルーヴァ

「安くておいしい」が合い言葉のワインバー

小さな店内はいつもお客でいっぱい。生産量が少ないなどの理由で入手困難なワインと、ハイクオリティなサラミやチーズが、手ごろな値段で味わえるからだ。飲んで気に入ったワインはもちろん購入可。日本の宅配会社による発送サービスもある。

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夜は予約して訪れるのが望ましい

レ・ヴォルピ・エ・ルーヴァ

現地名:
Le Volpi e l'uva
住所:
Piazza dei Rossi 1
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アクセス:
ポンテ・ヴェッキオから徒歩4分
TEL:
055-2398132
営業時間:
12:00~21:00※夜は要予約
定休日:
日曜、一部祝日 
Webサイト:
http://www.levolpieluva.com

イ・フラテッリーニ

昔ながらの「ヴィナイオ」スタイル

仕事の合間や一日の終わりに、コップ一杯のワインを立ち飲みする。「ヴィナイオ」と呼ばれる昔ながらの酒場スタイルを今なお守る店。奥行のない小さな店先でワインとクロスティーニ、パニーノを出す。旧市街の名物老舗のひとつだ。

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たっぷり注がれたワインとシンプルなクロスティーニ

イ・フラテッリーニ

現地名:
I Fratellini
住所:
Via dei Cimatori 38r
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アクセス:
シニョリーア広場から徒歩1分
TEL:
055-2396096
営業時間:
9:30~19:00(土・日曜は~20:00、6~8月は~16:30)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.iduefratellini.it

ピッティ・ゴーラ・エ・カンティーナ

充実の品揃えに地元民のファン多し

ピッティ宮殿前にあり、大きなガラス張りと高い天井の気持ちのよい空間にワインがずらりと並ぶ。トスカーナを中心にイタリア全土の上質なワインが400種以上揃うとあって、地元客の信頼も厚い。サラミとチーズの盛り合わせで軽食も楽しめる。

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おすすめのグラスワインとチーズ&サラミでひと休み

ピッティ・ゴーラ・エ・カンティーナ

現地名:
Pitti Gola e Cantina
住所:
Piazza dei Pitti 16
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アクセス:
ポンテ・ヴェッキオから徒歩4分
TEL:
055-212704
営業時間:
13:00~23:00(ランチ13:00~15:30、ディナー19:00~22:30)
定休日:
祝日不定休 

ドルチェのおいしいカフェをめざして

カスタードクリームたっぷりのタルト、濃厚なチョコレートケーキ。カフェでちょっとひと休み。

キアロ・スクーロ

こだわりの自家焙煎エスプレッソ

コーヒーメーカーのアンテナショップだけに、オリジナルの自家焙煎コーヒーにこだわる。また、ヘーゼルナッツクリームをトッピングした「ノチョリーノ」など変わりコーヒーも。パニーノやブリオッシュ、トルタのバリエーションも豊富。

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ストロベリーソースをかけたチーズケーキが人気

キアロ・スクーロ

現地名:
Chiaro Scuro
住所:
Via del Corso 36r
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アクセス:
ドゥオモからすぐ
TEL:
055-214247
営業時間:
7:30~21:30(日曜は8:00~)
定休日:
無休 

ジッリ

19世紀末創業の老舗カフェ

レプッブリカ広場の一角を占めるクラシックな雰囲気漂うカフェ。フィレンツェきっての老舗で、季節ごとに変わるお菓子のウインドーディスプレイは見事。ケーキはもちろん、エスプレッソを氷でシェイクしたカフェ・シェケラートも美味。

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お菓子のウインドーはリボンや花の使い方が素晴らしい

ジッリ

現地名:
Gilli
住所:
Via Roma 1r
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アクセス:
ドゥオモから徒歩3分
TEL:
055-213896
営業時間:
7:30~翌1:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.gilli.it

ドルチ・エ・ドルチェッツェ

洗練されたオリジナルケーキが人気

ペパーミントグリーンを基調とした小さなお店の中には、端正なケーキがずらり。余分な飾りのないシンプルな美しさ、上品な甘さのケーキは、街いちばんとの噂も。バターたっぷりのクロワッサンやリンゴのパイなど焼菓子も隠れた人気商品。

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スプマンテとトルタを合わせるのがこのお店のおすすめ

ドルチ・エ・ドルチェッツェ

現地名:
Dolci e Dolcezze
住所:
Piazza Beccaria 8r
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アクセス:
サンタ・クローチェ教会から徒歩10分
TEL:
055-2345458
営業時間:
8:30~19:30(祝日は9:00~13:00)
定休日:
6・7月の日・月曜、8月 

スクディエリ

焼菓子とカプチーノがおいしい

ドゥオモ広場のサン・ジョヴァンニ洗礼堂を正面に望める老舗カフェ。きらびやかなシャンデリアのもとで人々が楽しむのはカプチーノと店自慢のトルタやブリオッシュ。見た目は素朴だが、しっかりとした味わいで、地元民に人気が高い。

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ビスコッティなどの焼菓子はフィレンツェみやげにも

スクディエリ

現地名:
Scudieri
住所:
P.za S. Giovanni 19r
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アクセス:
ドゥオモから徒歩1分
TEL:
055-210733
営業時間:
7:00~24:00(冬季は~22:30)
定休日:
無休 

ジェラテリアでさっぱり甘い味を試す

イタリアのドルチェの王様、新鮮な果物やクリームをたっぷり使ったジェラートが食べたい。

ジェラテリア・サンタ・トリニタ

ジェラートを食べながらおみやげ探しも

サンタ・トリニタ橋のたもとに2008年にオープン、そのおいしさで瞬く間に評判に。マスカルポーネ入りブオンタレンティ(クリーム味)などオリジナル・フレーバーが充実。チョコレートやワイン、バルサミコなど高級食材も販売している。

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マンゴー、レモン、イチゴなどフルーツ系もおいしい

ジェラテリア・サンタ・トリニタ

現地名:
Gelateria Santa Trinità
住所:
P.za de' Frescobaldi 11-12/r
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アクセス:
ポンテ・ヴェッキオから徒歩2分
TEL:
055-2381130
営業時間:
11:00~24:00(冬季は~23:00)
定休日:
1月の22日間 
Webサイト:
http://www.gelateriasantatrinita.it

グロム

ハイクオリティ・ジェラートの代名詞

トリノ発祥のジェラート・チェーン。全国から取り寄せた厳選素材を独自の製法でジェラートに仕上げる。しっかりとした味わいなのに後味すっきり、上質なジェラートの条件を見事にクリア。フレッシュフルーツやチョコレート味がおすすめ。

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イタリア全土の選りすぐりの素材で作るジェラート

グロム

現地名:
Grom
住所:
Via dell'Oche 24r
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アクセス:
ドゥオモから徒歩2分
TEL:
055-216158
営業時間:
10:30~24:00(10~3月は~23:00)
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.grom.it

バール・ペルセオ

旧市街老舗のバール・ジェラテリア

シニョリーア広場の一角に昔からあるバール・ジェラテリア。フィレンツェ人にとってここのジェラートは郷愁の味だ。クリーム系、チョコレート系、ナッツ系、そしてフルーツ系のフレーバーが常時30種類。ジェラート・デザートもぜひ。

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季節のフルーツやホイップクリームを添えるのが人気

バール・ペルセオ

現地名:
Bar Perseo
住所:
Piazza della Signoria 16r
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アクセス:
シニョリーア広場内
TEL:
055-2398316
営業時間:
7:30~24:00(10/15~3/15は~21:00)
定休日:
無休 

カラピーナ

旬の素材やユニークなフレーバーで大人気

店内の壁には果物の旬がひと目でわかるカレンダー。素材の旬にこだわり、ときにワインやお米などユニークなフレーバーも出す新進ジェラテリア。トッピングに使うビスコッティや、レトロなボトルでかわいいソフトドリンクなども販売している。

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果物の味わいを存分に堪能できる濃厚さが好評

カラピーナ

現地名:
Carapina
住所:
Via Lambertesca 18r
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アクセス:
ポンテ・ヴェッキオから徒歩1分
TEL:
055-676930
営業時間:
12:30~19:00
定休日:
月曜、1月 

トラベルデイズ イタリア

  • 発売日:2012年07月02日

筆者 : mapple

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奥付:
この記事の出展元は「トラベルデイズ イタリア」です。掲載している情報は、2014年10月〜2015年1月の取材・調査によるものです。掲載している情報、商品、料理、宿泊料金などに関しては、取材および調査時のもので、実際に旅行される際には変更されている場合があります。最新の情報は、現地の観光案内所などでご確認ください。
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