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札幌市中央区 x パン屋

札幌市中央区のおすすめのパン屋スポット

札幌市中央区のおすすめのパン屋スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「サンドイッチ工房 サンドリア」、北海道の美味しさが詰まった地産地消のパン「boulangerie coron 本店」、真夜中でも焼きたてのパンが味わえる「夜のしげぱん」など情報満載。

札幌市中央区のおすすめスポット

1~20 件を表示 / 全 8 件

boulangerie coron 本店

北海道の美味しさが詰まった地産地消のパン

北海道産小麦を100%使用したパンがテイクアウトできる人気の店。自然酵母を使い、「低温長時間発酵」製法を取り入れており、噛めば噛むほど芳醇な香りとおいしさが口の中に広がる。

boulangerie coron 本店の画像 1枚目
boulangerie coron 本店の画像 2枚目

boulangerie coron 本店

住所
北海道札幌市中央区北二条東3丁目2-4prod.23 1階
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩7分
料金
クロックパルミジャーノ=346円/山中牛乳クリームパン=173円/道産とうきびのリュスティック=247円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30

夜のしげぱん

真夜中でも焼きたてのパンが味わえる

夕方から深夜まで営業していて、ショーケースには、ハード系やソフト系、創作系など約50~60種類が並ぶ。注目はパンのネーミング。クロックムッシュは「かまやつ」、ミニクロワッサンは「夜の蝶」などユニークなネーミングのパンがずらり。

夜のしげぱんの画像 1枚目
夜のしげぱんの画像 2枚目

夜のしげぱん

住所
北海道札幌市中央区南五条西6丁目第5桂和ビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金
夜の蝶=60円/かまやつα=170円/親父のカレーパン=300円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~翌4:00

PAUSEPANE YAMAHANA

イタリアンシェフが焼くリストランテのパン

イタリアン出身のシェフが焼き上げるハードパンの専門店。「料理に合うパンを」というコンセプトのもと、店頭に並ぶパンは全5種類。それぞれどの料理に合うという説明書きがあるのもうれしい。夕方には完売してしまうことも多いので早めの来店をおすすめしたい。

PAUSEPANE YAMAHANAの画像 1枚目

PAUSEPANE YAMAHANA

住所
北海道札幌市中央区南二十一条西11丁目4-11
交通
地下鉄すすきの駅から市電外回りで21分、石山通下車すぐ
料金
ブッロ マローネ=420円(大)、300円(小)/チョコラータ=550円、275円(2分の1サイズ)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店、売り切れ次第閉店)

ブーランジェリーポーム 南3条店

体にやさしいパン

道産小麦から作る生地は、保存料・着色料を使わない体にやさしいパン。自家培養した天然酵母のハード系も豊富だ。

ブーランジェリーポーム 南3条店

住所
北海道札幌市中央区南三条西7丁目Kaku imagination 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩8分
料金
フランス食パン=280円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00

円麦 本店

円山の閑静な住宅街にたたずむパン屋

北海道有機小麦粉を中心に、北米、ヨーロッパの最高級オーガニック小麦粉など、100%有機小麦粉を長時間熟成したパンが並ぶ。パンに入れるナッツやオリーブオイルなどの食材もオーガニックにこだわっている。

円麦 本店

住所
北海道札幌市中央区南三条西26丁目南2-24
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分