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新庄市のおすすめのグルメスポット
新庄市のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。モツの歯ごたえが味をひき立てるとりもつラーメン「梅屋」、メニューの多さに注目のラーメン店「急行食堂」、素材が主役のイタリアン「トラットリア・ノンノ」など情報満載。
新庄市のおすすめスポット
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梅屋
モツの歯ごたえが味をひき立てるとりもつラーメン
新庄は、昔から魚に代わるタンパク源としてモツ煮込みをよく食べる土地だ。モツ煮込みはラーメンとの相性も抜群で、鶏ガラを主としたスープとの絶妙なバランスが真髄。
梅屋
- 住所
- 山形県新庄市千門町3-16
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からタクシーで5分
- 料金
- モツらあめん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)、17:30～19:30(閉店、売り切れ次第閉店)
急行食堂
メニューの多さに注目のラーメン店
JR新庄駅前に昭和36(1961)年開業。誰でも入りやすい庶民的な店構えと、本格的な味づくりで地元で人気のラーメン店だ。看板メニューの名物「もつラーメン」は、モツの臭みがなくボリューム満点。
急行食堂
- 住所
- 山形県新庄市沖の町2-21
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からすぐ
- 料金
- 天国ラーメン=750円/地獄ラーメン=700円/もつラーメン=550円/しおもつラーメン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
トラットリア・ノンノ
素材が主役のイタリアン
最上エリアを中心とした県産食材を使用。イワナや鮎、金山産の豚肉の自家製ベーコンやソーセージなど多彩な食材によるイタリアンが評判だ。レストランの隣には、トマトやナスをはじめ、20種類以上のハーブが育つ自慢の畑が広がっている。
トラットリア・ノンノ
- 住所
- 山形県新庄市本合海福宮1802-24
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からタクシーで15分
- 料金
- Bランチ(パスタ、前菜、ドリンクなど付)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店22:00)
樵
湧水や天然塩を用いた繊細なそば
地元産新鮮素材や、湧水、天然塩などを使用したこだわりのそばが味わえる。そばだけでなく、コクがありつつあっさりしたスープのラーメンも人気がある。昔ながらの懐かしい味わいが評判。
手打ちそば さぶん
趣ある空間で手打ちそばを堪能
築120年以上の情緒ある建物で、自家製粉による喉ごしのいい手打ちそばを食べられる。囲炉裏を囲む席もあり、立派な庭を眺めながらゆっくり食事を楽しめる。一品料理の天ぷらも種類が豊富。
手打ちそば さぶん
- 住所
- 山形県新庄市小田島町7-48
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から徒歩15分
- 料金
- 天付もりそば=1480円/板そば=1220円/鴨せいろ=1240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～19:00(閉店19:30、12～翌3月の夜は要予約)
