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千葉県 x 和食

千葉県のおすすめの和食スポット

千葉県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。辛さと甘さが見事に融合「お食事処 いしい」、繊細な技が冴える寿司「喜可久寿司」、ボリュームも味もいい塩梅(あんばい)「塩梅」など情報満載。

千葉県のおすすめスポット

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お食事処 いしい

辛さと甘さが見事に融合

炒めた玉ネギとひき肉等がたっぷり入ったタンタンメンは、辛さのなかに甘みが感じられる味。生、揚げ、炒めの3種類のにんにくが味に深みをプラスしている。

お食事処 いしいの画像 1枚目
お食事処 いしいの画像 2枚目

お食事処 いしい

住所
千葉県勝浦市勝浦159
交通
JR外房線勝浦駅から徒歩12分
料金
タンタンメン=800円/焼魚定食=900円/刺身定食=1300円/サザエカレー=1000円/
営業期間
9~翌7月上旬
営業時間
7:00~13:45(閉店14:00)

喜可久寿司

繊細な技が冴える寿司

昭和元(1926)年の創業以来、地元で愛されてきた老舗。旬のネタに細やかな仕事を施した昔ながらの江戸前寿司に定評がある。ほどよく酢を効かせてサンマの旨みを引き出した押し寿司が絶品。

喜可久寿司の画像 1枚目
喜可久寿司の画像 2枚目

喜可久寿司

住所
千葉県銚子市和田町7-24
交通
JR総武本線銚子駅からちばこうバスポートセンター行きで6分、田中町下車すぐ
料金
サンマの押し寿司=540円/サンマのにぎり(7~10月)=324円/季節の魚の握り盛り合わせ=時価/おまかせ握り=3240円/おまかせ海鮮ちらし=2916円/伊達巻き=324円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店)

塩梅

ボリュームも味もいい塩梅(あんばい)

ボリュームも味も接客もすべてにおいていい塩梅(あんばい)。リピーター客も多く、ランチタイムは混雑するので予約するのが好ましい。

塩梅

住所
千葉県柏市明原1丁目2-3柏田中ビル B1階
交通
JR常磐線柏駅から徒歩6分
料金
特上ロースカツ定食=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

寿司割烹 仲寿司

アットホームな雰囲気が魅力。浦安で最も歴史ある寿司の老舗

浦安で最も歴史ある寿司の老舗。本格志向ながらアットホームな雰囲気が魅力だ。焼き物などのサイドメニューも充実しており、メニューにないものでも気軽に注文できる。

寿司割烹 仲寿司の画像 1枚目
寿司割烹 仲寿司の画像 2枚目

寿司割烹 仲寿司

住所
千葉県浦安市当代島1丁目6-29
交通
地下鉄浦安駅から徒歩5分
料金
特上にぎり=2800円/上にぎり=1600円/あなご焼き(小)=1100円/煮はまぐり焼=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、16:00~22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00~22:30(閉店23:00)

カムカム

柔らかい鯨料理を手軽に味わえる

定食などを中心に鯨料理が食べられる。人気の竜田揚げ定食のほか、キムチ炒め定食、生姜焼き定食などもある。夏期には生のつち鯨や入荷次第ではミンク鯨の漬け刺身定食も味わえる。

カムカムの画像 1枚目
カムカムの画像 2枚目

カムカム

住所
千葉県南房総市和田町花園127-3
交通
JR内房線和田浦駅から館山日東バス亀田病院行きで3分、お花畑下車すぐ
料金
鯨の竜田揚げ定食=950円/鯨の竜田揚げを使ったマフィン=300円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~16:00(閉店)