都道府県・ジャンルを指定してください

トップ > 長野県 x そば > 伊那市 x そば

伊那市 x そば

伊那市のおすすめのそばスポット

伊那市のおすすめのそばスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。味噌と辛味大根のつゆが絶妙の「行者そば」「信州伊那 そば処 名人亭」、そばの風味が濃厚な行者そば「梅庵」、三種類の自家製粉そばを伝統の高遠そばで「高遠そば ますや」など情報満載。

1~20 件を表示 / 全 3 件

伊那市のおすすめスポット

信州伊那 そば処 名人亭

味噌と辛味大根のつゆが絶妙の「行者そば」

名人が打った行者そばを味わえ、予約すればそば打ち体験もできる。平日はランチもあり、みはらしファームの宿泊施設と併用で体験型の休日が楽しめる。

信州伊那 そば処 名人亭
信州伊那 そば処 名人亭

信州伊那 そば処 名人亭

住所
長野県伊那市西箕輪羽広はびろ農業公園みはらしファーム内
交通
JR飯田線伊那市駅からタクシーで15分
料金
行者そば=980円/天せいろ=1350円/名人手打ち十割そば=1180円/梅おろしそば=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店17:30)
休業日
木曜、祝日の場合は営業(年末年始休)

梅庵

そばの風味が濃厚な行者そば

山深い地に建つ名店。そばはつなぎのない十割そば。焼味噌と大根おろしの辛ツユで味わう行者そばは、味噌の風味に負けないように太打ちに仕上げる。細打ち十割そばも人気。

梅庵

住所
長野県伊那市荒井内の萱7088-2
交通
JR飯田線伊那市駅からタクシーで15分

高遠そば ますや

三種類の自家製粉そばを伝統の高遠そばで

そばを殻ごと挽く喉ごし良い「玄」、抜き実を手びきした粗挽き十割「抜き」、黒く太い「田舎」がある。高遠そばは焼味噌と辛味大根のからつゆで食べる。

高遠そば ますや
高遠そば ますや

高遠そば ますや

住所
長野県伊那市高遠町東高遠1071
交通
JR飯田線伊那市駅からタクシーで30分
料金
高遠そば=1200円/玄=900円/合盛り=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)
休業日
火曜(1・2月は臨時休あり)

ジャンルで絞り込む