御代田町北佐久郡 x グルメ
御代田町のおすすめのグルメスポット
御代田町のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。そばどころ信州にある翁達磨の正統派そば「浅間 翁」、朝からおいしくパワーチャージ「キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE」、「KOICHIRO COFFEE」など情報満載。
御代田町のおすすめスポット
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浅間 翁
そばどころ信州にある翁達磨の正統派そば
そば好きの間で知られる名門「翁達磨」。主人の菊池さんは19歳の若さでその扉を叩き、師匠から受け継いだ技を今も研鑽し続けている。玄そばの状態で仕入れ、皮剥きも石臼挽きも自ら行う完全自家製粉が翁達磨の流儀。辛めのつゆでいただく喉越しのよいそばは、風味豊かで何度でも食べたくなる。
浅間 翁
- 住所
- 長野県北佐久郡御代田町御代田3998-11
- 交通
- しなの鉄道御代田駅からタクシーで5分
- 料金
- 天ざる=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)
キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE
朝からおいしくパワーチャージ
旧メルシャン軽井沢美術館跡地の建物。広々としたダイニングエリアが開放的。ペット連れでも利用できる屋根付きのテラス席もあり、ゆったりとした朝食タイムを楽しめる。
キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE
- 住所
- 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794-1
- 交通
- しなの鉄道御代田駅から徒歩10分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 4月上旬～11月下旬
- 営業時間
- 7:00～12:20