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長野県のおすすめのグルメスポット
長野県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。信州・地元産豚を使ったソースかつ丼「昭和軒」、絶品フレンチをカジュアルに「L’ATELIER DES SENS」、とろける口あたりの馬肉料理「楽座 紅葉軒」など情報満載。
長野県のおすすめスポット
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昭和軒
信州・地元産豚を使ったソースかつ丼
昭和2(1927)年創業の食堂。名物ソースがけかつ丼は、ご飯に千切りのキャベツと、特製ソースをからめたカツをのせたもの。サクサクのカツとしなったキャベツとの相性が抜群だ。
昭和軒
- 住所
- 長野県大町市大町3215
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅から徒歩3分
- 料金
- ソースがけかつ丼=840円/とんかつ定食=1150円/かつカレーライス=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00、時期により異なる)
L’ATELIER DES SENS
絶品フレンチをカジュアルに
野菜をたっぷり食べられると人気で、地元の食材を使用したフレンチをカジュアルに楽しめる。自家焙煎珈琲や自家製ジェラート、大人の贅沢デザートなどのカフェメニューも充実。地ビールのブルワリーやベルギー王室御用達のチョコレートブランド「レオニダス」のショップも併設している。
L’ATELIER DES SENS
- 住所
- 長野県安曇野市穂高北穂高2845-7地ビール穂高ブルワリー・ツインオークス内
- 交通
- JR大糸線安曇追分駅から徒歩10分
- 料金
- ランチB=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00、土・日曜、祝日は8:00~(夜は前日までの予約制、~19:30<入店>)
楽座 紅葉軒
とろける口あたりの馬肉料理
伊那の郷土食である馬肉料理を楽しめる食事処。定番の馬刺しはもちろん、刺身用ロース肉を使ったステーキも人気。南アルプス産の「高遠そば」にも力を入れている。予約状況に応じて営業する。
楽座 紅葉軒
- 住所
- 長野県伊那市高遠町小原305-1
- 交通
- JR飯田線伊那市駅からタクシーで20分
- 料金
- しょうが醤油で味わう桜花丼=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、その他は要予約
山木綿
七輪で焼く蓼科牛とトンカツの店
女神湖通りの入口にある焼肉店。七輪を使い炭火で焼く蓼科牛は評判の味だ。定食類や酒の肴までメニューは豊富にそろう。ランチの炭火焼セットも人気。ガーデンテーブルはペット同伴も可能だ。
山木綿
- 住所
- 長野県北佐久郡立科町女神湖通り1042
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通大門街道経由白樺湖方面行きバスで45分、東白樺湖でたてしなスマイル交通芦田方面行きバスに乗り換えて9分、蓼科牧場下車すぐ
- 料金
- 定食=1080円~/ランチペアセット=4190円/蓼科牛の上ロース=1520円/上カルビ=1490円/
- 営業期間
- 4~11月
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~21:30(L.O.)
トラットリア モンテクッチーナ
高原野菜がたっぷりのイタリアンランチ
軽井沢、信州地方の素材をふんだんに使ったイタリアン料理が味わえる。イタリア直輸入の窯で焼き上げたナポリ風ピッツァと高原野菜を使ったパスタが人気。
トラットリア モンテクッチーナ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1チャーチストリート軽井沢 2階
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
- 料金
- ア・ラカルトメニュー=400円~/パスタ=1400円~/ピッツァ=1400円~/リゾット=1400円~/ハンバーグ=2000円/信州牛ロース=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:30(L.O.)、17:30~20:00(L.O.、時期により異なる)
蓼科トライアングル
静かでくつろげるカフェ&セレクトショップ
厳選した紅茶やコーヒーの他、シフォンケーキやプチシュークリーム、和のスイーツなど、喫茶メニューが豊富。飲み物と相性のいいスイーツをセットにした「トライアングルセット」がおすすめだ。
蓼科トライアングル
- 住所
- 長野県茅野市豊平広見10372-2
- 交通
- 中央自動車道諏訪南ICから県道425号八ヶ岳ズームライン、八ヶ岳エコーラインを岳麓公園方面へ車で11km
- 料金
- プチシュークリームとざくろティーのセット=1000円/
- 営業期間
- 3~12月
- 営業時間
- 10:00~18:00(閉店)
信州佐久料理うなぎ 味平
水の流れる音を聞きながら川魚料理が味わえる店
飯田養魚所から仕入れたシナノユキマスをはじめ、佐久ならではの川魚料理が自慢。水槽からすくった活魚で作る多彩な料理を楽しめる。
信州佐久料理うなぎ 味平
- 住所
- 長野県佐久市取出町331-1
- 交通
- JR小海線中込駅からタクシーで10分
- 料金
- シナノユキマスコース=3500円~/鯉の姿造り=3000円/鯉づくし=3000円~/うな重=3000円/うな重(上)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店、要予約)
こばやし本店
伝統の製法を守り続ける手打ちそば
創業120余年、つなぎを使っていない独特のそばが人気のそば処。濃い目のつゆとコシのあるそばはボリュームいっぱいで食べごたえがある。「大名膳」などセットメニューも充実。
そば久
地酒との相性も抜群なコシのあるそば
日本庭園を眺めながら座敷でゆっくりと味わえるそば処。ボリュームのある天もりそばや、デザートにぴったりのそばだんごなど、料理はどれも主人の心がこもっている。
そば久
- 住所
- 長野県上田市別所温泉1801-2
- 交通
- 上田電鉄別所線別所温泉駅から徒歩7分
- 料金
- 天もりそば=1674円/そばだんご=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
上高地アルペンホテルレストラン
本格的な味をリーズナブルにいただく
ホテルメイドの味が手軽に楽しめる穴場的なレストラン。平日ランチの牛すじカレーは隠し味に信州味噌を使用。具だくさんのミネストローネはテイクアウトも可能。
上高地アルペンホテルレストラン
- 住所
- 長野県松本市安曇上高地4469-1上高地アルペンホテル内
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 牛すじカレー=500円(コーヒーセットはプラス100円)/ミネストローネ=500円/野菜カレー=500円(コーヒーセットはプラス100円)/
- 営業期間
- 4月下旬~10月下旬
- 営業時間
- 11:30~13:00(閉店13:30)
白馬焙煎工房
各国の厳選豆が揃うコーヒー専門店
独特の香りや風味が評判の自家焙煎コーヒー。コーヒーに合うスイーツも用意しており、テラス席からは白馬三山が一望できる。
白馬焙煎工房
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城3335-1
- 交通
- 長野自動車道安曇野ICから県道57号、一般道、国道147・148号を白馬方面へ車で52km
- 料金
- 白馬の冬=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)
そばきり きっせい
八ヶ岳産のそばを味わえる落ち着いた雰囲気のそば処
落ち着いた空間のそば処で、テーブル席や座敷のほか、バーカウンターもある。厳選した八ヶ岳産の地粉を使って打った十割そばや二八そばが自慢。
そばきり きっせい
- 住所
- 長野県茅野市本町東7-61
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで5分
- 料金
- どうづきそば=1600円/二八そば=800円/信州みそかも焼き=1280円/おまかせデザート=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(そばが売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は11:00~21:30(そばが売り切れ次第閉店)

