高山市 x 和菓子
高山市のおすすめの和菓子スポット
高山市のおすすめの和菓子スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統の技で作る菓子が絶品「稲豊園」、高山ならではの甘くないみたらし団子の専門店「陣屋だんご店」、ふんだんに入った栗は香りの良さも格別「分隣堂」など情報満載。
高山市のおすすめスポット
1～20 件を表示 / 全 18 件
稲豊園
伝統の技で作る菓子が絶品
明治創業の和菓子処。天然よもぎとつぶ餡が絶妙な草まんじゅうや10数種の果物をラム酒に1年以上漬込んだ土蔵フルーツケーキ、路地裏の猫をイメージした招福猫子まんじゅうが話題。
稲豊園
- 住所
- 岐阜県高山市朝日町2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 招福猫子(ねこ)まんじゅう=185円、1200円(箱入り・5個)/草まんじゅう=140円/土蔵フルーツケーキ=1250円～(5個入)/栗よせ(秋限定)=1800円/栗きんとん(秋限定)=1485円～(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00
陣屋だんご店
高山ならではの甘くないみたらし団子の専門店
陣屋前広場の一角にある屋台のだんご屋。周囲には醤油の焼ける香ばしい匂いが漂う。甘くない醤油ベースのタレを使うのが、この地方のみたらし団子の特徴だ。
陣屋だんご店
- 住所
- 岐阜県高山市八軒町1丁目1-5
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- みたらしだんご=100円(1本)、120円(海苔巻1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(売り切れ次第閉店)
分隣堂
ふんだんに入った栗は香りの良さも格別
大正15(1926)年の創業以来、昔ながらの味を守る和菓子店。麦落雁やしお落雁、和三盆製のうすゆきなどの銘菓のほかに、四季折々の干菓子や生菓子、冬には駄菓子のこくせんなども並ぶ。
分隣堂
- 住所
- 岐阜県高山市下二之町70
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 栗よせ=1400円(半棹)/麦落雁=800円～(12個入)/ふやきせんべい=各500円(5枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
ひよこ庵
やわらかさにも癒やされる、愛らしいひよこのお菓子
イタリア料理の経験もある店主が手掛ける、モダンな和菓子が評判の店。洋菓子風の食材を取り入れながら、和洋のバランスを大切にしている。看板商品は、卵とバターを使ったやわらかな生地で、卵の黄身あんを包んだ「ひよこ餅」。お菓子と抹茶などを楽しめる、喫茶コーナーも用意。
ひよこ庵
- 住所
- 岐阜県高山市上岡本町4丁目293
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩16分
- 料金
- ひよこ餅=160円/季節の上生菓子=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 14:00～19:00
いわき
自家製の黒蜜ときな粉がたっぷりかかったわらび餅の専門店
中橋近くにあり、町並みに溶け込んだ趣のあるわらび餅の専門店。秘伝の製法による冷やさずに食べるわらび餅は春は桜、夏は煎茶など、季節ごとに違った味を楽しめる。
いわき
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町111-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 早蕨=490円/季節の早蕨=490円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(売り切れ次第閉店)
彩菓 なな草
季節の素材を包んだこだわりロール
稲豊園の支店で、和菓子職人が手がけるロールケーキが好評。季節ごとの吟味した素材を使い、抹茶や新栗、いちごなどの種類が登場する。
彩菓 なな草
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町64
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- ロールケーキ=270円～(1カット)、1550円～(1本)、800円～(ハーフ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
とらや饅頭老舗
よもぎ饅頭が人気の江戸時代から続く老舗
天保元(1830)年創業の饅頭の老舗。人気はよもぎ饅頭。よもぎの風味と香りが、もっちりした皮によく合う。中は甘さ控えめの粒餡で、豆本来の味を引き出している。
とらや饅頭老舗
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町75
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 五色まんじゅう(よもぎ、しそ、そば、みそ)=各118円/五色まんじゅう(くり)=140円/羊羹(本練り、栗、黒)=各1836円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
飛騨 大井屋
オリジナルのあぶらえ餅が人気の和菓子店
国産原料や地元の食材をいかした甘さ控えめの和菓子を提供。保存料などを使用せず、手づくりにこだわる。「あぶらえ」と呼ばれるエゴマをたっぷり練りこんだ餅に、甘さ控えめの粒あんを包んだ「あぶらえ餅」が看板商品。あぶらえのプチプチとした食感とモチモチの餅がマッチする。
谷松本店
香ばしく滋味豊かな伝統の味がずらり
こくせんひと筋の専門店。職人の手作業だけで生まれるこくせんは、黒胡麻と白胡麻、落花生を使った3種類。手づくりならではのやわらかな風味に心が和む。
谷松本店
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町53
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- げんこつ・胡麻げんこつ=各324円～/かんかんぼう=324円/黒胡麻こくせん・白胡麻こくせん・落花の舞=各324円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
馬印 三嶋豆本舗
飛騨地方の伝統的な豆菓子を製造・販売する老舗
飛騨地方伝統の豆菓子、三嶋豆を販売。やわらかく炒った大豆を砂糖蜜とでん粉でコーティングする三嶋豆は、ほのかな甘みがあり食べやすく、ココア、シナモン、お茶味などが土産としても人気。
馬印 三嶋豆本舗
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町103
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 三嶋豆(レトロ缶)=1080円/馬印三嶋豆(レトロ缶)=1080円～/袋入り=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
JAPANESE SWEETS ARTIST SHINYA produced by 福壽庵
ずらりと並ぶフルーツ大福に目移りしそう
若き店主が創作する和菓子が好評の福壽庵による、フルーツ大福専門店。果物によって、一つひとつ異なる、やわらかな餅と白あんとのマッチングは絶妙。季節ごとに商品が入れ替わり、10種類ほどが並ぶ。
JAPANESE SWEETS ARTIST SHINYA produced by 福壽庵
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町29
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- いちご大福=200円/パイン大福=200円/まるごとキウイ大福=400円/黒パイン大福=250円/マンゴーパッションクリーム大福=250円/スイカ大福=200円/メロン大福=200円/キウイ大福=200円/ゴールドキウイ大福=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
夢椿～OTOWAYA～
気持ちも弾むかわいらしい形と色
だるまや鳥、栗などをかたどった飴は、やさしいフルーツ味。昔は街角の屋台で売られていたという、懐かしい風情に心ひかれる。
夢椿～OTOWAYA～
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町67老田酒造店「蔵小路」内
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨の飴 ねぶり子=648円(8本入)/飛騨のかたりべ=648円～(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30